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健康饮食瘦牛肉可以护心

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瘦牛肉对心脏有什么好处呢,牛肉是一种很好的食物,味道也是很好的,还可以强身健体,牛肉的蛋白质是非常丰富的,近几年来大家对牛肉是越来越喜欢了,健康的食用牛肉还可以护心,下面小编就来给大家具体的介绍一下,一起来看看吧。

美国宾州州立大学一项新研究发现,从营养学角度看,吃瘦牛肉,可减少罹患心脏病风险,这与通常认为红肉不利心血管健康的观点相反。

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越来越多的研究表明,适量吃牛肉不会增加心脏病风险,反而有益心脏健康,宾州州立大学的研究则为报道再添一佐证。研究人员对36名志愿者做了测试,让其按4种饮食模式用餐,每种吃五周,在两种饮食模式交替之间休息一周,并在每种饮食模式开始和结束时各测一次血压。

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健康的食用瘦牛肉对心脏的好处就给大家介绍到这里了,现在大家应该也有所了解了吧,适量的吃一些牛肉对心脏是很有好处的,所以,喜欢吃牛肉的朋友以后也不用担心会对心脏不好了,希望今天介绍的内容可以给大家带来帮助。

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结果显示,每天食谱里包含适量瘦牛肉的饮食模式,降血压的效果要好于食谱少含或者不含牛肉的饮食模式。研究带头人宾州州立大学营养学教授表示,适量吃瘦牛肉增加总体蛋白质的摄入,有益心脏。

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