两天的会议中,专家们围绕高端食品、保健品、环境生物等新领域检测技术研究进展,微生物、转基因产品和物种真伪鉴定等领域基因快检方法,基因快检技术化现状及质量控制等3个主要方面,针对民众关心的食品安全问题进行了细致的答疑解惑。专家们详细解读了目前中国食品生物领域的变化及鉴别技术全新趋势,也正在引导着一批具有中国自主知识产权的产品推出,这些建议必将成为辽宁乃至我国实施食品安全规划的重要技术支撑。(陈 伟) 《中国国门时报》
本报讯 3月23至24日,由质检总局科技委食品安全技术委员会和辽宁检验检疫局主办的食品生物新领域与基因快检技术培训交流会在大连举行。来自中国检验检疫科学研究院、中国疾病预防控制中心、中科院大连化学物理研究所、广东省妇女儿童医院等多家机构的18名教授专家,针对食品生物新领域与基因快检技术给大家带来了精彩纷呈的报告讲座。