刘光伟博士介绍珍贵植物有机硒产品

据悉，就在6月5日，国家科技部发布了《“十三五”食品科技创新专项规划》(下称《规划》)。《规划》围绕食品科技创新提出了几项重点任务，其中就包括营养健康和颠覆性技术。《规划》提出要“以基因组学和营养代谢组学等理论为依托，从分子水平揭示食品成分、功能因子和营养素的协同作用。并以此为基础，进一步实现功能因子稳态化及靶向递送技术研究，从而实现特定人群的营养食品及特殊医学配方食品的生产”。“稳态化靶向递送、营养健康食品精准制造等关键技术，将创制营养靶向设计、健康个性订制的新型营养健康食品”。此类颠覆性技术要求的提出，无疑为食品科技行业转型升级指明了方向。

福山生物作为国内首家致力于全食物癌症预防的国家高新技术企业，投入了大量资源进行癌症领域靶向食品的研发。其自主研发的东方西草品牌靶向食品以营养基因组学理论和慢性疾病预防全食物途径的研究成果为基础，突破了营养成分稳定化及高效利用、靶标预测与精准识别及高通量筛选等关键技术，正是《规划》提出的颠覆性技术下的创新成果!

针对靶向食品的靶向特点，在此次活动中，福山生物特地选择了乳腺癌作为此次靶向食品的援助对象。相信有了靶向食品的帮助，中康会与福山生物发起的爱心公益活动将造福更多的癌前病变者和癌症患者。

领取靶向食品的部分会员

未来，福山生物希望通过对慢性疾病高危人群进行精细划分，构建以基因型为基础的靶向食品应用模式，即「高危人群—基因型—靶向食品干预—精准降低慢性疾病发生风险」，进而解决因个体基因差异造成的干预效果不同的问题，就如同基于基因检测的“个性化用药”一样。

最后，参会嘉宾合影留念

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