“重庆局通过把检验检疫检测技术、质量安全科研项目成果的示范区推广应用，帮助企业抓住了一个又一个意想不到的发展机会，2015年全国首批澳洲屠宰用活牛成功落地重庆。”重庆恒都食品开发有限公司总经理朱刚泉在重庆局近日开展质量提升行动调研座谈会上表示，2013年丰都成功创建出口质量安全示范区（牛肉），榨菜、藠头获批扩项，目前是重庆唯一具有3个以上品种的国家级出口质量安全示范区，为企业做大做强产业增强了信心。

习近平总书记2015年2月在陕西省考察时强调：“食”字下面是“良”字，食品行业必须有良心，食品生产必须是良好的，要加强监管，确保老百姓“舌尖上的安全”。

今年9月15日，质检总局公布《2017年国家级出口食品农产品质量安全示范区名单》，重庆璧山区榜上有名，成功创建蔬菜质量安全示范区，丰都县、石柱县、万州区、忠县4个质量安全示范区（县）均获扩项。截至目前，重庆共有8区（县）建成国家级质量安全示范区，占行政区县21%，产品涵盖莼菜、黄连、红桔、柑橘、萝卜、橙汁、橙皮和藠头等13个重庆特色、优质农产品。

□汪在明

重庆局积极从推动示范区质量提升平台着手，强化食品农产品出口全链条监管和服务工作，做到了“建成一个示范区，带动一个行业，促进整个区域”，着力在示范区企业打造出口内销“三同”服务新方式，确保食品安全严把关，提高了本地优质产品对标国际标准，出口内销一个样。

同时积极协助地方党委按照中央文件精神，推动农业供给侧结构性改革，制定促进柠檬质量安全示范区建设措施，检政企合力推动柠檬备案基地建设，水质、土壤及其产品从田间到加工出口全面质量管理，建立质量控制、标准体系、技术保障、农药管控、质量安全风险监测、国外技术性贸易措施应对、科研攻关、开展GAP国际认证、检验检疫等全过程质量保证体系，示范区龙头企业2016年实现了首批柠檬出口，以出口柠檬质量提升，带动了产业做大做强，打造质量安全品牌，赢得了国际国内两个市场和消费者认可和信赖。

行动即宣传。推动出口食品农产品质量安全示范区建设是开展质量提升行动的重要平台，质量提升始终是示范区建设所追求的目标。重庆局不断通过进企业、进基地、进农户的宣传活动，提升示范区质量提升行动影响力。

金秋十月，重庆潼南，30余万亩柠檬产区，金黄色的柠檬熟了，清香怡人，眼望丰收，进入了采摘的农忙时节。潼南地处北纬30°附近，为种植柠檬的最适宜区域，依靠质量提升打造世界三大顶级柠檬产地。小小柠檬被加工成300余种产品，为当地一年带来上10亿元产值，柠檬及其加工产品已搭乘“一带一路”快车，出口到俄罗斯等全球30多外国家和地区，中欧（重庆）班列首次装载生鲜产品柠檬出口哈萨克斯坦。

渝洽会展出重庆优质农产品

“创新、协调、绿色、开放、共享”，重庆局将紧紧围绕“五大发展理念”，全面宣传贯彻《中共中央 国务院关于开展质量提升行动的指导意见》，加强舆论宣传，积极开展质量安全示范区质量提升工程，打造政府重视质量、企业追求质量、全民关心质量的格局，为质量强国战略作出新的更大贡献。