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专家给你一份精准健康饮食指南(2)

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1、  高度白酒含能量高,而且几乎不含其他营养素。如要饮酒,因尽量饮用低度酒,并注意适量。《中国居民膳食指南(2016)》建议男性和女性成年人每日最大饮酒量不超过25克和15克(以酒精量计算);

节日聚餐,容易忽视主食。事实上,我国居民谷类消费量逐年下降,动物性食物和油脂摄入过量,导致膳食失衡、能量过剩等,对健康造成不利影响。因此,建议节日期间,应当注重谷类食物摄入,同时每天都摄入杂豆、薯类食物。

4、  薯类低脂、高钾,富含纤维素和果胶等,可促进肠道蠕动,预防便秘。

2、 在多样化基础上还应按照“中国居民平衡膳食宝塔”的要求,或参照“中国居民平衡膳食餐盘”的推荐比例,均衡搭配食物。每天的膳食应包括谷薯类,蔬菜、水果类,畜禽、水产、蛋类,奶及奶制品、大豆及制品、坚果类等食物。

1、 坚果含有多种不饱和脂肪酸、矿物质、维生素E和B族维生素,适量食用有益健康;

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