“一带一路”农业与食品交易信息平台启动仪式

    央广网北京1月20日消息（记者马闯、孙稳）1月20日，首届中国（北京）食品追溯技术全产业链高峰论坛暨展览会在国家会议中心举行。全国政协委员、质检总局原副局长、中国检验检学会会长魏传忠，中国检验检疫学会顾问、农业部原副部长、中国渔业协会会长齐景发，中国质量协会会长贾福兴，全国政协委员、原农业部党组成员、中纪委驻农业部纪检组组长、中国优质农产品开发服务协会会长朱保成，中国优质农产品开发服务协会执行副会长黄竟仪，质检总局动植司副司长张朝华，质检总局检验司副司长刘世远，质检总局产品质量监督司副司长稽超等出席开幕式。

　　应论坛主办方邀请，大广集团董事长徐嘉豪作为企业代表出席并发表演讲。徐嘉豪先生在演讲中向与会嘉宾介绍了“一带一路”农业与食品交易信息平台()，及信息平台中食品安全追溯体系的建立。

　　2015年10月1日，“史上最严”新《食品安全法》正式施行。新发对食品安全技术管控链条上的多个环节（包括检测、防伪和溯源）都做了明确规定和要求，其中提到要加大信息公开力度，建立食品质量追溯体系。2016年1月，国务院办公厅发布了关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见，督促和指导生产企业依法建立质量安全追溯体系，切实落实质量安全主体责任。推动追溯链条向食品原料供应环节延伸，实现全产业链可追溯管理。

　　作为面向“一带一路”沿线各国的农业与食品跨境电商平台， “一带一路”农业与食品交易信息平台的追溯环节包括：产品的生产、加工、检测、包装、运输、配送,最终进入消费者的手中。通过质量安全追溯管理中心模块，对产品进行信息监管，质量安全预警，并且管理、发放追溯标签，同时提供溯源信息的查询。消费者通过终端设备，简单、方便的查看溯源信息。了解农产品的真实情况。

大广天下投资控股集团有限公司董事长徐嘉豪

　　目前,信息平台正在持续建设中，线上可实现企业入驻、企业审核、产品发布及推广、产品求购、农业和食品信息共享、企业商铺、信息检索等功能。对于产品类别，可支持种植类、养殖类、加工包装类等全量的农产品和食品。平台垂直细分了农产品的不同质量等级，包括：有机、绿色、生态原产地、地标、名特优产品的不同特点和质量产品。后续通过建设追溯模块并配合平台的交易体系，通过不断完善的信息流和实物流。逐步实现农产品和食品从田间到餐桌的无缝对接，集成整个供应链的全程活动，最终实现一体化动态实施管理，让消费者亲见农产品生产、加工和运输全程，吃的放心，最终解决食品安全问题。