中国食品科学技术学会解读2017年十大食品安全热点
分类： 社会
2018年5月7日讯，5月7日，拼多多发布通告，称近期网络密集爆发的“女子砍价被骗50万上吊”、“夫妻砍价被扣60万跳楼” 、“砍价被盗银行账号”、“拼多多1分钱抽奖诈骗”等谣言，是第三方操纵营销公司、水军团队，对拼多多进行的有组织、系统性…
2018-04-16 15:03
5、中式咸鱼致癌
2018年4月“科学”流言榜新鲜出炉 草莓再次当选“最脏水果”？
今日，四川省南充市公安局官方微博发布通报称，四川三人编造“嘉陵江被工业污水污染、100余名市民中毒”等不实信息，已被公安机关依法严查。其中，一人被行政拘留5日，一人被行政拘留3日，一人被警示教育。 通报称，3月24日，邹某(男，30岁，顺庆…
专家：没有一种食品甚至药品能够延长寿命10%。试验没有得出延寿结论，纯系企业的有意商业炒作。消费者不要相信单纯依靠吃喝就能长寿的谣言，而更应该关注如何去提高生命质量。
2018年的第一季度过去了，你被谣言“套路”了吗?“求真”栏目与百度辟谣平台联合推出第一季度百度搜索排行前十名的谣言盘点，探寻谣言背后的套路，揭开谣言真面目。 宋溪 制图 北晚新视觉昂我那个供图 1.全国严查棋牌室60岁以下一律逮捕 搜索次…
新视觉·新媒体
2018电商反谣第一案：拼多多悬赏100万元彻查操纵谣言黑手
专家：网络餐饮快速发展面临三大挑战，即入网商家资质与餐食偷工减料问题；外卖餐盒、配送箱的环保、安全问题；对派送员安全送餐的教育与培训。
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3、“网红食品”现安全问题
2018-05-26 17:47
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高考骗局又在朋友圈重演 为何每年都有这样的假消息？
一、凡本站中注明“来源：北晚新视觉网或北京晚报”的所有文字、图片和音视频，版权均属北晚新视觉网所有，转载时必须注明“来源：北晚新视觉网”，并附上原文链接。
2018-05-07 16:26
专家：对于咸鱼、烧烤、槟榔等1类致癌物，国家采取尽量少食用的原则以降低暴露风险，对于个人爱好偶尔吃一点也没有必要紧张，只有长期较大量食用才是高风险人群。
世界卫生组织（WHO）食品安全部主任彼得·本·恩巴瑞克博士通过视频澄清说，世界卫生组织从未公布过“十大垃圾食品”名单，他强调，别把所有加工食品或快餐当作垃圾食品，一些提供了营养以及方便的加工食品也是现代健康平衡饮食的一部分。
专家：白酒当中发现地衣素不等同于白酒就具有相应的生物活性功能，也不能得出“在白酒中发现活性成分，所以饮酒就有益健康”的逻辑推论。因此喝白酒抗癌的说法，没有科学依据。
2018年5月25日讯，山西省吕梁市公安局25日发布案情通报称，网络上流传的铲车在街头毁坏私家车视频情况已查明，系因债务纠纷，铲车驾驶人高某军已被依法行政拘留。 网络视频截图。吕梁市公安局供图 5月24日15时，吕梁市离石区龙凤南大街昌明路…
8、喝王老吉“可延寿10%”
2018年6月8日讯，975万“00后”考生走进高考考场，迎接人生中第一场大考。但是在考生全神贯注考试的同时，考场之外却并不平静，一些高考骗局又开始在朋友圈重新上演！ 高考开始这则消息又在朋友圈疯传 近几天，有网友发来了这样的消息—— “捡…
2018年5月26日讯，近日，柳州市柳江区拉堡镇现年41岁的男子覃某在微信群里散布一条谣言，被柳江警方依法查处，处以了行政拘留5日的处罚。 宋溪 制图 5月25日凌晨时分，柳江警方发现有网民在微信朋友群里发布了一条消息称从某医院获悉，有十三…
2018-04-28 15:33
专家：有些“网红食品”、保健食品利用互联网平台销售，游离于现有监管体系之外，容易滋生欺诈、传销和食品安全问题。
“每月科学流言榜”由北京市科学技术协会、北京市网信办、首都互联网协会指导，北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布，得到中国科普作家协会科技传播专业委员会、中国晚报科学编辑记者学会、上海科技传播协会、北京市科学技术情报研究所的…
中国食品科学技术学会解读2017年十大食品安全热点）
2017年十大食品安全热点1、保健食品欺诈性营销
2018-05-24 10:00
10、挂面可燃
专家：无矾油条不等于无铝油条。含铝食品添加剂可以在油条等油炸面制品中按生产需要适量使用，只要食品中铝残留量符合食品安全国家标准，就不会对人体健康产生危害。
（原标题：“普洱茶致癌”？“喝白酒抗癌”？
专家：保健食品行业非法添加、假冒伪劣现象久成顽疾；虚假宣传、违规声称现象屡禁不止。应加大保健品科技投入，让科普宣传更贴近销售人群。
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2018-03-25 19:54
专家：有人将“挂面可燃”的原因归结为“添加了塑料”等非法物质，或使用了对人体有害的添加剂，这属于以讹传讹，是低端、可笑的食品安全谣言。
2018年5月21日，近日，甘肃陇西地区有传播“牙河村有抢小孩的坏人”的信息。当地警方对此进行辟谣，经调查核实，传闻中的“坏人”实际为5月20日去村里野炊的两男两女，因为这个误会，村民与四人发生了冲突。警方已对传播失真信息的人员进行了训诫，…
邹光祥刘成昆涉嫌通过自媒体诽谤伊利被批捕 潘刚本人书面报案
6、喝白酒“抗癌”
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4、法国奶粉被召回
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2018年1月13日讯，“普洱茶致癌”、“喝白酒能抗癌”、“喝王老吉‘可延长寿命10%’”……这些都是真的吗？昨天，中国食品科学技术学会组织食品科技界的院士、专家、学者对“2017年十大食品安全热点”进行了科学解读。
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2018年4月12日讯，重庆市公安局12日通报称，因编造重庆菜园坝大桥12人集体跳桥自杀谣言在网上散布，当地一名男子被警方行政拘留七日。 宋溪/北晚新视觉供图 4月9日晚，有网民传播一段8秒视频，称有12人在重庆菜园坝大桥上集体跳桥入江。经…
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2、普洱茶“致癌”