据悉,此次技术大比武活动,检验了威海市食品生产企业检验人员实际操作,从源头上为食安威海保驾护航。
笔试考试现场
此次技术比武活动,各市、区监管局高度重视,精心筛选,各推荐两名有经验的检验人员参赛。本次技术比武遴选出山东颐阳酒业有限公司、威海百合生物技术股份有限公司、威海紫光生物科技开发有限公司、迪沙药业集团有限公司等10家威海知名食品企业,共14名检验人员参赛。为保证技术大比武的公平与公正,理论试卷与实操试卷统一密封,现场开封。在实操考试中实验用具与实验耗材均为同规格,同型号,避免操作过程中因实验器材与实验环境而引起的偶然性误差。监考人员严格按照评分标准从操作规范性、数据准确性、操作熟练程度统一进行评判打分。
实操考试现场
大众网威海6月25日讯 (通讯员 王妙 记者 钱昱昕) 为促进威海市食品生产企业检验人员学习的积极性,提高检验人员检验检测能力,保证企业产品出场合格率,6月22日,由威海市食品药品监督管理局食品生产科牵头,威海市食品药品检验检测中心配合举办的市食品生产企业检验人员技术大比武活动正式举行。