为更好的完成2018年食品安全风险监测项目工作，切实解决食品安全风险监测采样和检测中存在的问题，进一步提升实验室管理水平、工作人员实验室检测能力。6月25-29日，州疾控中心于组织开展“黔东南州2018年食品安全风险监测采样技术培训班”，全州各县市(区)疾控中心实验室负责人及检验人员等，共计64人参会。

会上，总结了近年来食品安全风险监测工作中存在的主要问题，并强调了整个食品样品检测过程中，务必要保证检测数据的真实、准确、可靠性，严把检测质量关，为政府提供坚实的决策依据。中心实验室骨干检测人员从食品样品的采样、运输及检测等一些列环节中重点注意事项及分析仪器使用方法进行了详细、全面的讲解，通过此次培训，提高了我州专业技术人员食品安全风险检测技术水平，进一步规范了检测验室的建设和管理，推动我州食品安全风险检测工作再上一个新的台阶。

来源：黔东南州人民政府网

(责编：陈晶晶、陈康清)