凉性的蔬菜水果

　　汤类食品

　　凉茶

　　夏季可喝的汤品那可就多了，如萝卜汤、玉米汤、冬瓜冬、南瓜汤。夏季汤品的话，要多以清热为解毒的食材为底料，切记整天大鱼大肉的的，夏季汤品进补，建议以清补为主。一方面能补充水份，一方面也更容易被吸收何乐而不为呢。

　　夏季喝茶是降暑的最好选择，夏季除了可以适当多喝些花茶之类的，还可多喝各类名茶，如安徽的信阳毛尖、福建的铁观音、云南普洱也都别具养生保健功效呢，个人觉得夏季早饭过后，喝点早茶，振奋一天好心情。

　　金银花

　　西瓜

　　在炎热的夏天大家很容易中暑，这是由于气温高天气闷热导致的，所以大家肯定都会想方设法的避暑，其实这可以从饮食方面入手的。

　　金银花本身就具有清热解毒之功效，夏季火气大，容易上火，适当喝点金银花有利于败火，在煮金银花时，为了好喝，可以适当加点冰糖，但是切记不要加得太多了，以免过于甜腻。

　　夏季的果蔬是最多的，黄瓜、西红柿、空心菜、冬瓜、苦瓜、丝瓜等都属于凉性的蔬果，夏季多吃有利于降暑，而且还具有解渴的功效。夏季吃蔬菜可多以凉拌，或者菜汤食为主，夏季清淡饮食，多吃蔬菜，同时要避免吃过多感光食物。