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访北京市食品安全监控和风险评估中心 林立

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  微波消解成为样品检测前处理“利器”

  “食品安全快速检测设备是常规国家标准检验方法的一种补充。效率高,携带方便,利于快速执法。但是其检测数据必须得到相关国家标准方法的确认才更加有说服力。应该投入更多的人力物力加快快检设备的进一步发展”。“快速前处理设备如果能达到检验的要求,我是非常支持的。提高了工作效率,就可以更好的监管食品安全。但是快速前处理设备如果一味的追求速度快,而在检测性能方法下降了,也是不可取的。实际上这样的快速前处理设备是无法真正投入使用的”。

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