本报天津消息(记者曹括之通讯员龚宝林李睿)日前，由天津市商务委主推的2018年食品安全周活动在相继举行。 

　　本次食品安全宣传周活动的主题是“尚德守法食品安全让生活更美好”，旨在通过活动进一步宣传普及食品安全知识，提高公众的食品安全知识水平、参与意识、自我保护能力，强化食品经营者的法律意识、责任意识、诚信意识，充分调动社会各方力量，完善社会管理手段，齐心协力提高商贸行业食品安全保障水平，唤醒和激发每一个利益相关方的积极性和全社会的正能量，共同为食品安全这座大厦增砖添瓦。 

　　民以食为天，食以安为先。食品安全一直是社会高度关注的热点问题。为做好商务领域食品安全工作，该市商务委积极开展食品安全宣传，推进商贸企业不断增强食品安全责任意识、诚信意识，提高企业的管理水平和能力，为全市的消费者提供安心的消费环境，舒心的消费场所，放心的消费体验。 

　　一是推进追溯体系建设，在批发市场、菜市场、超市逐步建立完善追溯系统，实现肉菜等产品的来源可追溯。二是开展民心工程建设，2018年新建华城景苑、柴楼、金钟新市镇、国安社区等6家标准化菜市场，为社区居民提供了便利的买菜场所。三是严格审查直销产品报备信息、材料，对直销企业报备直销产品情况开展随机抽查和直销产品备案现场检查，督促企业做好食品安全工作。四是在冷链物流信息化方面开展试点，推广应用卫星定位系统、射频识别技术、电子订货系统等先进技术，实现食品订单、装柜、存货控管、运输全程监控，形成冷链物流管控链条。