广东佳隆食品公司结缘德国技术打造民族品牌

2016-12-07 18:29:54      中国经济导报网

中国经济导报 中国发展网  鄞柱平 林少丽 聂金秀 记者罗勉  从广东省普宁市了解到，该市企业广东佳隆食品股份有限公司作为中国调味品行业十强品牌企业，多年来坚持自主创新，致力于食品的科研、生产和销售，已拥有21项核心技术专利，产品有鸡精、鸡粉、玉米粳等近70种。该公司早年便与德国技术“结缘”，引进德国先进的技术和设备，实现从传统的生产模式向智能化转变。今年，该公司借助“百人团”平台，进一步深化对德（欧）合作，乘势进军国际市场。

引入德国技术设备 实现智能化生产

该公司董事长林平涛介绍说，佳隆食品与德国产品“结缘”，得从上个世纪60年代说起。1966年，林平涛被分派到汕头一家罐头厂学习食品技术，当时第一次接触到德国产品，其精湛的工艺给他留下非常深刻的印象。创业期间，一次偶然的机会，林平涛接触到德国产的水泵，深刻体会到德国设备的先进。“当时我们需要水泵，可是没钱，我就去揭阳废品市场里面找，后来找到一生锈的德国水泵。尽管它非常破旧，但密封性能非常好，用了好几年都没问题，这让我对德国产品印象非常深刻。2010年，公司上市后在建设现代化厂房时，设备首选就是德国产品，通过这几年的应用，证明了德国设备非常优秀，它的各项性能都非常稳定。”2013年，佳隆食品在普宁英歌山工业园建设的分公司正式投产。该公司引进德国先进设备，实现智能化生产，年产鸡粉、鸡精达到2万吨，通过自主研发技术，开发多种调味品，产品质量和技术实现新的突破，成为推动行业技术进步与产品转型升级的领跑者。“以前8小时我们可生产鸡粉2500件，自从引进德国设备，现在8个小时可生产5000件，从配料、烘干到罐装包装，全部实现自动化、智能化。”该公司副总裁陈鸿鑫说。

借助对德（欧）合作平台 乘势进军国际市场

作为“百人团”成员企业之一，佳隆食品多次派代表参加中德中小企业交流会，寻找对德（欧）合作项目。该公司副董事长许巧婵说，近期她将跟随市考察团赴德国，为公司在建生产基地寻找高端的设备和技术，助力公司更好发展。公司在山东建设新的生产基地，需要非常多的设备，现在办公楼和宿舍楼都已经建好，正在建生产线。我们期待与德国合作，通过强大的技术力量，继续研发品质更优良的高新技术产品，把企业做得更好，把产品质量做得更优。

林平涛表示，一直以来，佳隆食品秉承“做百年企业，创民族品牌”的企业理念，致力于打造鸡精鸡粉行业民族品牌，除了引进国外先进的设备和技术，佳隆食品更期待借助揭阳市市对德（欧）合作平台，乘势进军国际市场，振兴民族工业。希望借助揭阳市‘百人团’的东风，进一步加强与德（欧）等发达国家的合作，抓住‘一带一路’战略机遇，吸收引进新的管理理念和技术，加快‘走出去’，提升企业知名度。

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