中国经济网北京3月8日讯(记者苗苏)3月8日晚，由中国经济网和中国食品科技学会共同举办的第五届“两会议食厅”在中国经济网演播厅召开，献言解决"您最关注的食品安全"为主题。中国食品科学技术学会秘书长邵薇在节目中说，非法添加也是目前来讲中国很重要的一个问题，现在说的非法添加国际上用另外一个词，食品添假，或者是“食品欺诈”。她说：“马肉那个也是添假，这已经纳入了食品安全的重视当中，食品掺假也有很多专家，掺假的原因有的是经济利益的驱动，或者是违规操作，主要是生物风险和化学风险。” <