上海食品科技学校“食品科学与工程”专业2017年9月正式招生

( 2017年3月24日 )

　　经上海市教委高教处、职教处审核，上海石化工业学校申报的“化学工程与工艺”专业中本贯通培养模式于2014年开始了招生。日前，上海食品科技学校“食品科学与工程”专业中本贯通教育培养试点也顺利通过了市教委评审，申报成功，将于2017年9月正式招生。至此，两所中职学校已形成7年制中本贯通、5年制中高贯通和3/4年制中职教育等多个办学品种，构建起了以贯通办学、校企合作、产教融合为特征的现代职业教育体系主框架。

　　延伸阅读

　　化学工程与工艺专业为上海石化工业学校与上海应用技术大学实施“中职——应用型本科”贯通的化工类专业，也是上海市首批实施中本贯通的化工类专业。本专业培养从事化工生产运行、技术改造、技术管理等方面工作的应用型高级技术技能人才。毕业生主要面向世界500强中外著名企业，如上海石化、高桥石化、上海氯碱；德国科思创、德国赢创、巴斯夫、英威达；中英合资上海赛科；美国杜邦、亨斯曼、道康宁；以及菱优化工、西萨化工、立邦涂料等具有国际安全和环保理念的企业，主要面向化工生产操作与控制、化工产品检测与分析、工艺技术管理与服务、化工安全检测与监督岗位。

　　应用化工技术专业为上海石化工业学校与上海应用技术大学实施中高职贯通培养的专业，也是上海首批实施中高职贯通的化工类专业。专业培养方向主要为石油化工、新材料、新能源等领域，毕业生拟推荐进入世界500强中外著名企业，主要面向生产控制、生产和技术管理，设计和实验辅助，技术支持和服务等岗位。

　　食品科学与工程专业为上海食品科技学校与上海应用技术大学、光明食品集团（上海益民食品一厂有限公司）联合申报的中本贯通专业。该专业是根据产业升级、转型发展的需求，通过与光明食品集团（上海益民食品一厂有限公司）的深度产教融合，为学生提供一体化的岗位核心能力的课程教育，为食品行业培养一线懂加工品控、会生产操作的复合型应用技术人才。

　　农产品加工与质量检测专业为上海食品科技学校与上海农林职业技术学院实施中高职贯通培养的专业。该专业主要培养适应农产品（食品）安全检测和质量管理行业需要的具有现代分析检测技能和质量管理能力，能胜任绿色食品质量控制与认证、农产品质量检测、农产品营销技术服务等一线岗位工作，具备职业生涯发展基础能力的知识型、发展型技能人才。毕业生主要面向农产品质量检测、农产品加工质量管理、食品质量与品控等岗位。

　　汽车运用与维修技术专业为上海食品科技学校与上海中侨职业技术学院实施中高职贯通培养的专业。该专业主要培养面向汽车制造、汽车维修企业、4S服务站等一线岗位所需的高级专业技术人才。毕业生主要面向汽车维护与保养、汽车销售服务、汽车保险理赔及二手车评估交易等岗位。

　　中本、中高贯通申报和招生的成功是上海石化工业学校、上海食品科技学校倾力打造金山优质职业教育品牌的又一重大举措。未来，两中职校将致力于不断完善贯通培养模式，为加快培养知识型、应用型、发展型的技术技能人才做出积极贡献。

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