最近，吉林省卫生健康委组织召开了2019年食品安全风险监测咨询会议。在会上，吉林省卫生健康委员会、省工信厅、省市场监督管理厅和省食品和物资储备局报告了2018年全省食品安全风险监测结果。专家们在会上仔细分析了吉林省的风险监测结果，并对关键风险领域进行了判断。围绕如何强化风险监测结果综合分析利用和提高食品安全监管水平建言献策。最后各部门共同确定了2019年吉林省食品安全风险监测任务和技术机构。

会议认为，2018年吉林省卫生健康委和各部门多措并举，多点发力，努力提升吉林省食品安全保障水平，减少食品安全事故的发生，食品安全总体形势稳中向好，风险可控，全年吉林省未发生重特大食品安全事故，食品安全工作成效显著。但吉林省食源性疾病防控形势依然严峻，需要进一步加大防控力度。

会后，吉林省卫生健康委员会将印发2019年食品安全风险监测实施方案，报国家卫生健康委员会备案，进一步提升吉林省食品安全风险监测的能力，开展食品安全风险监测和食源性疾病监测工作，及时将发现的食品安全风险隐患信息通报有关部门。

吉林省工信厅、省商务厅、省市场监督管理厅、省粮食和物资储备局等包括相关部门和办公室、省疾控中心和省职业预防研究所的负责同志，以及省疾控中心食品安全和营养研究所的专家。20多人出席了会议，