中国科技网·科技日报青岛讯(通讯员周维维 记者王建高) 5月5日，青岛市食品科学技术学会成立大会在青岛农业大学召开。学会会员代表、特邀嘉宾、企业代表和师生代表约200余人出席大会。大会表决通过了《青岛市食品科学技术学会章程》，选举产生了学会首届理事会。青岛农业大学食品科学与工程学院王宝维教授当选为理事长。

会上，青岛农业大学原永兵教授致辞表示，学会的成立将加快推进青岛市市农业供给侧结构性改革，促进食品业新旧动能转化，为农业农村经济发展提供重要的技术平台。利用学会食品领域专家优势和企业产业平台优势，将促进高新技术应用和产业转型，对青岛食品学科发展和产业创新必将做出重大贡献。

大会表决通过了《青岛市食品科学技术学会章程》，选举产生了学会首届理事会。首届理事会由110名理事组成，常务理事35名、理事长1名、副理事长5名、秘书长1名、副秘书长4名，青岛农业大学食品科学与工程学院王宝维教授当选为理事长，副理事长有中国海洋大学食品学院林洪教授，中国水产科学研究院黄海水产研究所周德庆研究员，青岛海润检测股份有限公司刘刚董事长，青岛东生集团股份有限公司王明磊董事长，青岛日辰食品股份有限公司张华君总经理，青岛农大食品科学与工程学院杨庆利教授当选为学会秘书长。

王宝维教授在当选后表示，学会将以深入推进农业供给侧结构性改革为主线，重点抓好“三保两育一改一增”为核心，以保供给、保质量、保生态为目标，培育主体、培育品牌为抓手，通过深化改革，加快新旧动能转化，促进农民持续增收，增创农业农村经济发展新动能，使农业现代化进程中有更多方面、更多领域走在全国前列，为经济社会全局提供更加有力的基础支撑。

据了解，作为青岛经济的强大推力之一，青岛市已有2000多家食品加工企业。但由于中间环节不完善，并没有一个合理的机构将高校与企业良好结合，导致科研成果不能转化为生产力，前沿创新技术无法应用与生产中，食品加工企业的生产技术无法及时更新换代跟上时代潮流，造成巨大的产能浪费。