11月21-22日，济南市疾控系统食品安全事故调查处置与实验室检测技术培训班在银座佳宜酒店成功举办。济南市疾控中心主任阮师漫、副主任刘岚铮、张军出席会议。全市各区县疾控中心食品科和实验室的分管领导、相关科室成员以及市疾控应急机动队成员共计125人参加了本次会议。

　　会议首先由阮师漫主任发表讲话，她肯定了一年来全市食品安全尤其是食品安全事故处置工作中取得的成绩。随着《食品安全法》及实施条例的修订，对疾控机构食品安全事故处置工作提出了更高的要求，这就需要全市上下正视问题，同心协力，苦练内功，进一步为建设“健康济南”、“食安济南”做出新的更大贡献。

　　会上还邀请了山东省食药检验院明双喜高级工程师、济南市公安局丛林就各自行业在食品安全工作中的做法和经验进行了交流，引起了与会人员的热烈反响。接着，济南市疾控中心营养与食品安全风险监测所、理化检验所、微生物检验所、病毒检验所分别就食品安全工作的相关内容进行了理论培训。22日上午，全体参会人员分组进行了食品安全事故流行病学调查桌面推演。

　　通过此次培训，初步开展了食安委成员单位之间的沟通交流，进一步加强了全市疾控系统食品安全事故现场处置的责任意识和技术能力。济南市疾控中心将以此为契机，不断提高全市食品安全管理工作的质量和效率，努力护卫泉城市民舌尖上的安全。

原标题：济南市疾控系统食品安全事故调查处置与实验室检测技术培训班成功举办

值班主任：田艳敏