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84岁钟南山建议，这6种食物要少吃，有害健康，网友：糟糕都爱吃

时间：2020年04月07日 09:51:13 中财网

　　84岁钟南山建议，这6种食物要少吃，有害健康，网友：糟糕都爱吃。

　　在这次疫情中，一位84岁的老爷爷依然奋战在抗疫一线为人民做贡献，成了无数人心目中当之无愧的“男神”，他就是中国工程院院士钟南山院士，虽然已经84岁高龄了，但是他体魄强健，神采奕奕、精神气十足，看上去像50多岁的样子。原来，钟院士不但热衷于健身运动，对饮食也非常讲究。

　　
　　说到吃，这件看似很平常的事情，其实也是大有讲究的，现在的大多数年轻人的人饮食观念，都是觉得什么好吃，喜欢吃什么就吃什么，这点其实是不对的，因为有一些好吃的食物，虽然很香，但多吃对身体健康并没有好处。

　　早前在广州《美食与健康养生论坛》的活动上，钟南山院士以“养生之道，莫先于食”为主题，揭秘了饮食与健康长寿的关系，可以说是干货满满。他给大家分享了10种超级健康食物，能帮助增强抵抗力和免疫力。另外还给大家分享了6种不健康的“美食”，仔细一看还都是平日里很常见的食物，关键是大多数还都是人们非常喜爱的食物。

　　84岁钟南山建议：这6种食物要少吃，不健康，网友：糟糕全都爱吃，为了健康，再馋也要管住嘴。下面一起来看看是哪些食物吧。

　　
　　1，煲仔饭
　　煲仔饭是广东人日常最爱的美食，一锅有饭有肉的煲仔饭，上面铺了一层是滋滋冒油的肉肠，锅底还有焦脆的锅巴，吃起来特别香。这道美食，好吃是好吃，就是油太大了，脂肪超标，缺乏蔬菜类的膳食纤维，而且腊肠含色素多，多吃对身体健康不利。锅巴虽然很香脆，但嚼不碎的话不利于肠道消化，偶尔吃一次解解馋还可以，但不能多吃。

　　
　　2，老火汤
　　老火汤也是广东人的最爱，南方人喜欢喝汤，平时基本上隔两天就要煲一次汤。汤水的品种也很多，老火汤就是其中之一，不同的季节搭配不同的食材煲汤，食疗功效也不一样，适当的吃一些还是可以的，但不能多吃，因为煲老火汤通常会用到过多的肉，经过长时间的炖煮，很容易产生过多的嘌呤，经常喝老火汤容易导致人体尿酸过高，引发痛风。过量的摄入汤中的油脂，也容易导致高血脂和心脑血管疾病。因此，老火汤，一周煲一次就好，不建议天天喝哟！

　　
　　3，牛三星
　　牛三星是指牛的各种内脏，也叫牛杂。富含脂肪和胆固醇，长期食用，容易导致人体血脂和胆固醇的升高，非常不利于身体的健康。在做牛三星时，适当地搭配些蔬菜，补充膳食纤维和维生素，营养更均衡，牛杂炖白萝卜就很不错，荤素搭配，营养又美味。这道菜，偶尔吃一次还可以，为了健康，再馋也要管住嘴呀！

　　
　　4，腊肠
　　说起腊肠，不同地区的做法和风味也不大一样，腊肠选用的多半是肥瘦相间的肉，含有大量的脂肪、尤其是广式腊肠，口感还偏甜，经常食用的话，对身体健康不利。在制作的过程中，还会加入大量的盐，糖，色素，香料等等，还要经过熏制，不建议多吃，偶尔吃一次解解馋还是可以的。

　　
　　5，油炸鬼
　　油炸鬼也是就我们都爱吃的油条，这类食物经过高温油炸之后，表面金黄酥脆，外酥里软，深受食客的青睐。平时，吃早餐的时候，很多人都喜欢油条搭配豆浆或者小米粥一起吃。但这类食物不建议多吃，因为它属于高热量高油脂的食物，而且很多商家为了节约成本，炸油条的油都是反复使用的，而反复使用的油中含有大量的有害物质，经常食用，对人体健康很不利，建议大家一定要少吃油条。

　　
　　6，烧腊---举例烧鹅
　　烧腊是一种传统风味美食，先把食材用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，这里重点列举了烧鹅。烧鹅独特的风味深受人们的喜爱，外表金黄，皮脆肉嫩，吃起来特别香。它也是钟南山院士特别强调要少吃的美食，因为在烧腊的制作过程中，会产生大量毒素，而且肉的营养还会破坏，同时在制作烧腊时，还会用到大量的食盐，而高盐对血管有害，所以为了家人健康，一定要少买这种高脂、高热量的烧腊给家人吃。

　　小贴士：
　　以上6种美食，就是钟南山院士建议大家最好要少吃的食物，不健康，建议大家日常生活中少吃，偶尔吃一些解解馋还是可以的，但不能过量摄入。有网友看着这些美食纷纷表示：糟糕都爱吃。为了健康，一定要管住自己的嘴，少吃一点哟！（小鱼私厨爱上厨房）

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