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合肥一幼儿园暑期 “云”上相约健康饮食

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本报讯 李雯靓 为丰富幼儿的假期生活,密切家园合作,进一步加强幼儿营养健康教育,从小培养幼儿合理膳食的科学饮食习惯,根据合肥市教育局《关于组织开展“倾听家长心声、共担育人使命”大走访活动的通知》精神,8月9日,安徽省合肥市大西门幼儿园教育集团畅和分园中二班开展了“健康饮食”线上家园共育活动,活动共分为“我与火锅之约”和“亲子手工制作美食”两项。

此次暑假活动,促进了老师和家长之间的实效沟通,赢得了家长对幼儿园工作的理解和支持,同时也让老师更加了解幼儿在家的生活状态,家园共育,共促孩子全面发展。

家访视频中,小朋友向老师说自己制作的各种火锅以及火锅美食,还向老师诉说了实地参观火锅的感受和小知识。孩子们的言语中透露出体验后创造美食的成就感。最后老师们结合健康饮食的主题教孩子们正确认知蔬菜瓜果以及其中的营养价值,引导孩子们从小不挑食、均衡饮食。

为使活动做到有序、有效开展,老师做了充分的前期准备,并得到家长和孩子们的热情参与。家长们根据孩子的口味,和孩子一起选择喜欢的火锅种类有鸳鸯锅、鱼火锅、牛肉火锅、养生火锅等,通过观察、调查等方法了解火锅店的工作人员分工、职责以及火锅店的环境布置。在家长带孩子实地感受后,孩子与家长一起亲手制作火锅店手抄报、火锅店菜单、美味菜肴等等。

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