Antman补充到，研究人员假定测量尿钠可以准确告知某个时间段的钠摄入量，他担心这样的新闻报道会误导人们的饮食选择，除非研究人员指出这种分析的不足之处，否则可能带来一些重大的公共卫生问题。

纽约勒诺克斯山医院的注册营养师Sharon Zarabi称，盐作为人类饮食的一部分已有几千年，但加工业的出现，导致其被大量使用于调味或作为防腐剂。“我们利用DASH饮食方法来治疗高血压，这种饮食包括各种水果和蔬菜，并限制盐的加入量。正如多数膳食研究所述，所有食物的摄入量都应当适度，应尽量避免调味品和加工食品，如沙拉酱、芥末、乳酪、酱汁和面包产品等。”

纽约史泰登岛大学医院心脏科主任Howard Levite博士认为大多数人钠摄入量适中的观点是有争议的，柳叶刀上的研究结论并不反驳控制盐量可预防心脏病的观点，此外该研究还提出了一种可能性，即人达到中年后，现行的钠摄入量指南可能需要做相应的改变，但这也不能否定已有的指南的预防意义。