指南中对全民饮水量做了新的调整，2007年的指南中强调全民日均饮水量应达到1200ml，今年新指南调整为1500ml—1700ml。

>>水果日均摄入量小幅下调

指南中对水果每天的推荐摄入量有小幅调整，2007年指南强调水果摄入量为200克-400克，今年新指南调整为200克-350克；但特别强调果汁不能代替鲜果。

>>肉类日均摄入量小幅下调

2007年指南强调畜禽肉类（鸡鸭猪牛肉）每天摄入量为50-70克，鱼虾类为50-100克，而新版指南中两类的每天推荐摄入量均变化到40-75克。

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新版膳食指南新在哪里？

我国于1989年首次发布了我国居民膳食指南，之后结合中国居民膳食和营养摄入情况，营养素需求和营养理论的知识更新，于1997年和2007年对《中国居民膳食指南》进行了两次修订。今年发布的《指南》是1989年以来的第三次修订。那这次修订新在哪里？

首次建立了我国膳食指南的修订程序、科学证据分级标准、定量术语描述、技术性支持报告等。在指南修订上更加科学、规范。新版指南由原来的10条修订为6条，明确了能量平衡、多吃的食物、少吃的食物和限制的食物；对部分食物进行了日摄入量上的修改和调整。

新版指南覆盖人群从2007版的6岁改为2岁以上，明确了2岁幼儿应该开始与成人一致的平衡膳食生活方式；包括了孕妇乳母、婴幼儿、儿童青少年、老年人，增加了素食人群的膳食指导，考虑了特殊需要的居民。新版指南还特别编撰科普读本。

据央视

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