澄清：若真能抗癌，早已用于临床治疗

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误区3：长期吃素更利于癌症治疗

因此，跟健康人群一样，肿瘤患者的膳食营养均衡同样也是王道。要做到营养平衡，就要求食物量和种类的平衡和多样化。而且，并没有证据表明，吃素的人，癌症的发病率和死亡率更低。

澄清：植物蛋白质无法替代动物蛋白质

“其实，这些保健品或抗癌食品的抗癌机理并不明确。”刘海鹰说，“目前，也没有证据证明人们口口相传的那些抗癌食品和保健品具有抗癌作用。有的保健品中所含的成分，可能还会对某种癌症产生负面作用。而且，如果真的有抗癌奇效，肯定早已用于临床。”（记者黄蓉芳 通讯员阚文婧）

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“这是大错特错的。”刘海鹰说，虽然结直肠癌、乳腺癌可能跟饮食结构中的动物蛋白质占比过大有一定的关系，但是，肉类、鱼类、蛋类、奶类、豆制品是优质蛋白质的主要来源，是组织细胞修复的重要原料。抗击癌细胞，动物蛋白质的作用是植物蛋白质所不能替代的。

误区4：相信“抗癌食品”或保健品的奇效

刘海鹰说，他发现不少患者过于相信所谓“抗癌食品”或保健品的功效。

刘海鹰说，很多患者认为肉类是患癌的根源，因此不敢吃一切含有动物蛋白质的食物，每天只吃蔬菜、水果和各种杂粮。