“长期食用添加剂过量以及质量不合格的儿童食品，轻则会引起孩子的代谢紊乱，重则导致慢性中毒，或者影响神经功能发育。”赵艳娟说，家长在给孩子选购食品时，一定要特别注意色彩艳丽和味道诱人的儿童食品，因为这些食品都可能含有大量添加剂，才使得色泽和味道过分诱人。

呼吁

儿童食品安全标准亟待进一步规范家长应引导孩子建立正确饮食观

河南省食品药品监督管理局处长于涛认为，儿童食品安全问题现在确实是让消费者和家长非常担心的一个问题。他认为，儿童食品安全问题是多方面原因造成的。首个原因就是，一些不法厂商为了降低成本、牟取暴利而制造一些伪劣产品；另外一个原因就是，消费者的食品安全意识比较淡薄，特别是对于在一些农村或不发达地区的市场，人们对于食品安全的关注还不够。当然，还有一个最重要的原因就是，我们儿童食品安全的监督和保障体系不完善，导致监管部门执法无据。

省消协副秘书长王中胜坦言，目前，整个儿童食品行业比较混乱，其主要原因是从业门槛太低，不仅是消费者，多数食品生产企业对于什么是儿童食品也没有明确的认识。在安全性、营养性方面还有一些欠缺的地方，比如在产品介绍当中，往往介绍一些儿童需要的营养，而在标准和配料方面，往往介绍得模糊不清，或者与成人食品没有很大的差异，这就造成了儿童食品的不规范。

据了解，约10年前，我国就曾经尝试建立儿童食品信用体系，希望购买儿童食品的消费者只要利用网上搜索引擎输入企业名称和“儿童食品信用体系”等关键词，就可查出企业的生产、销售档案等。但是多年下来，这个信用体系运行得并不理想，或者可以说鲜为人知。

对此，中消协呼吁，政府应针对有关儿童食品，制定和实施严格的法律规定和标准规范，这样工商、质检等监管部门才能及时实施完备、适当的市场监管。中消协希望，全社会要高度重视儿童的食品安全保障工作，筑牢食品安全防线，推动形成有关儿童食品消费权益保护的社会共治机制，确保广大儿童安全健康成长。

中消协还指出，学校和家庭要教育孩子掌握必要的安全、健康饮食知识，养成良好的饮食习惯，购买食品前仔细查看食品包装说明，引导广大儿童自觉远离“三无”食品和“山寨”食品。学校要担负起食品安全消费知识进课堂责任，加强相关警示教育，教会孩子如何查看食品标签，培养学生树立正确的食品消费观。家长要照顾好孩子的日常起居，培养孩子良好的饮食习惯，提醒孩子不买、不吃学校周边商家或流动商贩售卖的“三无”食品和“山寨”食品。