胃不好常与以下几种饮食方式有关

　　1、吃生

　　海产品不能生吃，那蔬菜水果应该可以吧，也未必。曾经在美国闹得沸沸扬扬的沙门氏杆菌中毒事件，罪魁祸首就是生食西红柿。北京市急救中心王小刚医生提醒说，千万别把“生食西红柿前用水清洗干净”当句废话。

　　2、吃多

　　平时无意中吃点不干净的东西，大量的胃酸可以群起而攻之，将细菌消灭掉，但夏季，胃酸的分泌会相对减少，再随意地、大量地吃，腹内的细菌积累一多，胃酸寡不敌众，自然便会招来急性胃肠炎。

　　3、吃野

　　蘑菇有毒没毒是很难分清的，最好的预防方式就是不要随便吃。有的老百姓觉得自己很有经验，更有甚者以吃到无毒新蘑菇为荣，可往往就是这些沾沾自喜的小窍门差点要了自己的命。

　　4、吃剩

　　一大桌子的美食佳肴剩下多半，倒掉吧，太浪费，干脆留下吧，热一热就能吃，省事又简单。殊不知，剩饭跟蜡样芽孢杆菌可是完美组合，它就像小尾巴一样跟着剩饭在常温环境中跃动，尽情繁殖生息。一旦误食，恶心、呕吐等症状便会轮番来袭。

[责任编辑:陈湛]

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