新华网重庆9月23日电（袁瑶 实习生王位）9月22日上午，潘恋国家级技能大师工作室第四批弟子收徒仪式在渝举行。为响应《国家高技能人才队伍建设中长期规划（2010-2020年）》和《重庆市中长期人才发展规划纲要（2010-2020年）》的号召，按照《重庆市高级技能专家工作室管理暂行办法》的通知要求，潘恋国家级技能大师工作室举行收徒仪式，参与人员达350余人。

潘恋大师收徒仪式现场。新华网发（企业供图）

此次收徒仪式以“勇于创新、甘于奉献，团结敬业、努力拼搏”为主题，充分发挥高技能专家带徒传技的作用。力争为餐饮行业定向培养高级技能、管理人才，促进重庆市餐饮住宿行业发展水平。

益海嘉里餐饮发展火锅渠道经理李鹏向潘恋大师赠送金龙鱼纪念品。新华网发（企业供图）

益海嘉里餐饮发展亮相本次活动，作为粮油食品行业中的一员，不仅为广大消费者提供优质、安全、健康的粮油产品。随着产品的不断丰富，从传统的大米面粉，植物油产品，如今已拓宽到火锅专用油、火锅油碟等专业性产品，满足更多消费者的需求。此外，益海嘉里餐饮发展也注重培养烹饪高级技能型人才，并在扬州大学成立金龙鱼国际烹饪研究院，培养高端烹饪人才，为烹饪事业而不断努力。

在本次收徒仪式上，还将由大师工作室弟子陈波、杨松、曾庆波带来精彩的绝技表演。“闻香识渝菜，匠心传天下”，潘恋大师一届又一届的收徒，让所有热爱美食的工作者不忘初心，传承工匠精神，推动美食与文化、特色产业的深度融合。