中国质量新闻网讯 26日,山东省食品药品监督管理局官网发布通告称,该局组织了2016年第二季度(4月-6月)餐饮服务环节监督抽检,本次抽检的食品品种细类主要有蔬菜、畜肉、禽肉、水产品、淀粉制品、海米、酱腌菜、发酵面制品、熟肉制品等9类食品及相关产品。共抽检样品1688批次,检出115批次样品不合格,合格率为93.19%。
1.蔬菜。在临沂市罗庄区樊磊酱骨头店抽检的油菜,检出毒死蜱超标。在乐陵市富平楼酒店抽检的芹菜,检出氧乐果超标。在日照市山东天成进出口有限公司天成酒店抽检的芹菜,检出毒死蜱超标。在枣庄台儿庄区运河鱼馆抽检的芹菜,检出甲拌磷超标。在高唐县固河中学抽检的大葱,检出氧乐果超标。在莱芜市莱城区凤城高级中学食堂抽检的韭菜,检出腐霉利超标。在菏泽市七巧板鄄城幼儿园抽检的韭菜,检出腐霉利超标。在巨野县李兴餐饮服务配送中心抽检的韭菜,检出腐霉利超标。在枣庄台儿庄区张山子镇育红幼儿园抽检的芹菜,检出毒死蜱超标。在日照市山东八大碗餐饮服务有限公司抽检的韭菜,检出氧乐果超标。在济宁市兖州区和美餐饮服务有限公司抽检的芹菜,检出克百威超标。在曲阜圣城热电有限公司食堂抽检的芹菜,检出甲拌磷超标。在邹城市山东鲁源电力资源开发集团有限公司甸园大酒店抽检的芹菜,检出甲拌磷超标。在东营市山东蓝海股份有限东营西城宾馆抽检的韭菜,检出腐霉利超标。在青岛市李沧区锦绣水源大酒店抽检的芹菜,检出甲拌磷超标。在邹平县魏桥林福美食城抽检的芹菜,检出甲拌磷超标。
3.禽肉。在临沂市经济技术开发区沂河路与香港路交汇处西100米(李华)抽检的鸡肉,检出磺胺总量(磺胺喹沙啉)超标。在日照国际海洋城润洲食府抽检的鸡肉,检出呋喃唑酮代谢物超标。在微山县傅村街道忠鑫徕特色菜馆抽检的生鸡肉,检出磺胺类总量超标。
食品抽检不合格产品信息
5.淀粉制品。在济南市高新开发区舜华冠杰火锅店抽检的宽粉,检出二氧化硫超标。在商河县第二中学新餐厅抽检的粉条,检出铝的残留量超标。在肥城市山东省东爵大酒店有限责任公司抽检的粉条,检出二氧化硫、铝的残留量超标。在东平县水浒旅游开发有限责任公司抽检的粉条,检出铝的残留量超标。在威海市文登区文峰小学抽检的粉条,检出铝的残留量超标。在广饶县实验中学食堂抽检的粉条,检出二氧化硫超标。在菏泽开发区御海餐饮有限公司抽检的粉条,检出铝的残留量超标。在巨野县李师傅罐子汤馆抽检的粉条,检出铝的残留量超标。在东明县中信国安化工有限公司抽检的粉条,检出铝的残留量、柠檬黄、日落黄超标。在乐陵市御粥府大酒店抽检的粉条,检出柠檬黄、日落黄、铝的残留量超标。在宁津县四川人家饭店抽检的红薯粉条,检出柠檬黄、铝的残留量超标。在庆云县渤海经济发展中等专业学校食堂抽检的粉条,检出柠檬黄、日落黄超标。在济宁市湖畔风情餐饮服务有限公司抽检的粉条,检出铝、柠檬黄、日落黄超标。在青岛市经济技术开发区聚鑫天天农家宴抽检的粉条,检出铝超标。在青岛市技师学院抽检的精制红薯粉条,检出铝、柠檬黄超标。在枣庄市峄州大酒店有限公司抽检的家乡水晶粉丝(马铃薯粉类),检出铝超标。在枣庄台儿庄区运河鱼馆抽检的粉条,检出铝、柠檬黄、日落黄超标。在枣庄台儿庄区金光路台城食府抽检的粉条,检出铝、柠檬黄、日落黄超标。在临沂河东区万福饭店抽检的粉丝,检出柠檬黄超标。在郯城欧美外语学校(食堂) 抽检的粉条,检出铝超标。在临沂市富华餐饮有限公司经济开发区分公司抽检的粉条,检出铝、柠檬黄、日落黄超标。在临沂豪门餐饮有限公司抽检的粉条,检出柠檬黄、日落黄超标。在日照市山东天成进出口有限公司天成酒店抽检的粉条,检出柠檬黄、日落黄超标。在日照经济技术开发区富贵圆酒店抽检的宽粉,检出日落黄超标。在日照市岚山区诺然海鲜城抽检的粉条,检出日落黄超标。在莒县文心高级中学食堂抽检的粉条,检出日落黄超标。在聊城高新区老城根羊肉馆抽检的粉条,检出铝的残留量超标。在临清市第一中学学生餐厅抽检的粉条,检出铝的残留量超标。在冠县朋瑞缘饭店抽检的粉条,检出铝的残留量超标。在临清市健康街祥和餐饮服务中心抽检的粉条,检出铝的残留量超标。在莱芜市莱城区凤城高级中学食堂抽检的红薯粉条,检出柠檬黄、日落黄、铝的残留量超标。
特此通告。
二、对上述抽检中发现的不合格产品,抽样场所所在地县级食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,已责令经营单位及时采取下架、停售等相关措施,并依法进行处理。
山东省食品药品监督管理局
食品抽检合格产品信息
对抽检中发现的不合格产品,抽样场所所在地县级食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,已责令经营单位及时采取下架、停售等相关措施,并依法进行处理。不合格产品所涉及的被抽检单位、产品和不合格指标为:
(公开属性:主动公开)