食品安全专家委员的主要职责是：根据我市食品安全状况，提出提升食品安全工作水平的建议；参与研究、制定全市食品安全发展战略、规划以及有关政策和规范性文件；对全市重大、疑难和有争议食品安全事件的处理提供咨询和专家意见；参与食品安全专项整治、食品安全评估、食品召回工作；进行食品安全科学知识普及和科研培训。（卢素平）

近日，我市成立食品安全专家委员会，一批专业人士加入其中，对食品安全问题建言献策。

委员会共有25人，分为“种植养殖业产品污染防控组”“食品污染防控组”“食品检测技术组”“食源性疾病防控组”“院校专家组”“食品行业协会专家组”“法律咨询组”“宣传媒体组”。专家由各单位推荐，采取自愿原则，经市食安办初审后，面向社会进行公示。