贵州乾晟研成科技有限公司董事长姜元军（摄影 廖兴友）

　　国际在线四川频道报道（廖兴友）：从门外汉到食品防伪溯源推广的佼佼者，从当初准备打退堂鼓到坚定信念要把事业做到省外，姜元军走了整整一年时间。10月24日，贵州乾晟研成科技有限公司董事长姜元军在接受国际在线四川频道采访时表示，目前，他们已经和贵州100余家食品生产企业签订了防伪溯源的战略合作协议，系成都研成科技有限公司省级运营商中业绩表现最好的运营机构之一。姜元军说，到2020年，他将把市场开拓到其他省、市、自治区。

　　据悉，贵州乾晟研成科技有限公司是专业从事食品、药品生产企业防伪溯源追溯体系建设的高科技企业。同时，“贵州乾晟”也是总部设在成都的成都研成科技有限公司的省级运营商。而姜元军既是贵州乾晟的董事长，也是成都研成的全国招商总监。

　　“国家鼓励所有食品生产企业搞信息化建设。对食（药）品生产，流通环节实行全程追溯。”姜元军说，食品的种子来自哪里，农残如何，土壤怎么样等等要让消费者一目了然，就必须建立完善的追溯体系。而现在很多食品生产企业这方面的意识还不强，这给防伪溯源工作 推广带来极大困难。

　　说到困难，有一件事情让姜元军记忆颇深。2015年春节后，姜元军在一个朋友办公室内认识一家生产白酒的老板张某。当姜元军介绍自己是做防伪溯源产品的时候，对方的双手摇比头都要快。姜元军第二次拜访张某，得到的的仍然是闭门羹。第三次见面，张某了解到一些企业已经开始大量使用，通过姜元军的产品，使一些假冒伪劣产品纷纷现形。张某有想法，但是“没有钱”做不了。姜元军几乎快要放弃了张某，不料，张某最后主动找到他，并答应所有酒全部采用他的防伪技术。

　　“开张前8个月，全部是投入，几乎没有分文收入。”姜元军一度被残酷的现实打击，几近倒下。他说，碰了很多壁，我开始反思自己的工作方法。其实，防伪溯源是大势所趋。只要想把市场做大，想做百年老店的企业家，广泛使用切实有效的防伪溯源技术产品，是必经之路。

　　“在贵州，某知名企业每年要花数千万元去市场上打假。但是收效甚微。而如果让我去做，我只需要一千万元就可以有效杜绝假冒伪劣。”姜元军说，只有企业家充分认识到防伪溯源的对企业发展的重要性后，防伪溯源的推广工作才会发展的更好。

　　“防伪溯源是一个长期性的工作。真正做的好溯源，在全国很少，这让一些食品企业无所适从。我们最困难的时候，做推广别人都觉得我们是疯子。”姜元军自我剖析说，这跟我们自身学习不够有关。防伪溯源的推广者如果一知半解，你给别人讲别人是很难听进去的。

　　目前，贵州乾晟和当地一些食品协会、粮油商会、贵州生态农业研究院等单位携手，共同为打造舌尖上的安全携手并进，做防伪溯源的推动者，食品安全的守护神。