走在三元的展厅，每一段发展历程都历历在目。三元食品的前身可追溯到上世纪50年代的北京牛奶总站，经过60年的发展，如今已成为知名的乳品企业，而不变的是三元对创新的追求。

    对于乳品质量的恪守，北京三元食品副总经理许静表示，以牧场为例，三元始终坚持自有标准化牧场的建设，并创建了EDTM模式，核心是环境、测定、饲喂、标准化建设四个关键点。这套管理模式曾获得北京市管理一等奖，全国创新管理二等奖，现如今国内一些现代化的牧场都在采取这种模式。

　　“三元食品与中国食品报社达成合作，可以借助这一权威媒体的平台，得到更为广泛的传播和推广。双方合作不仅有利于提高三元品牌的美誉度与社会形象，也有助于打通国际市场。”许静说。

时间：2016-11-03 14:27:50 来源：中国食品报

　　强强联合 助力三元走出去

    对此，黄国胜表示，三聚氰胺事件发生后，中国乳业的发展跌入谷底，时隔8年，消费者的心理阴影始终没有抚平。如今，国内乳制品市场部分被国外产品抢占，消费者对国产乳制品信心依然不足。三元食品自成立以来，在品质保障、科技创新上始终不遗余力，近年来，更是在北上广等一线城市发力，推出多款高端产品，尤其极致系列产品的上市，表明三元已具备比肩国际的水准。

　　在众多乳企之中，三元食品始终坚持质量为本、科技创新，被誉为业内的一面旗帜。

    “创新是企业的灵魂和生命”，谈及三元的发展，黄国胜表示，三元在国家的乳品研发与攻关课题中，多次扮演着重要角色。企业加大核心技术的科研开发力度,全面提高核心产品的竞争力，围绕“都市型”奶业产品“专而精”的发展路线，加快企业产品结构调整和增长方式转变，推出的一系列创新产品，如五色养生奶、三元极致ESL奶，无论科技还是主题都代表了当今乳业的最高水平。

    从奶源到出厂整个产业链条，三元严恪每一个环节，优秀的品质为其赢得了良好口碑。

　　经历了一系列的风波、阵痛之后，如今中国乳业正洗心革面，迈上新的台阶。

    11月1日，中国食品报社党委书记、社长黄国胜一行应邀来到北京三元食品股份有限公司考察、调研，双方就通过战略合作，助推三元这一民族品牌征战国际市场达成共识。

　　创新驱动 恪守质量为本

    在日前举办的第27届巴黎国际食品展（SIAL Paris 2016）上，SIAL集团为获得2016年世界之旅（World Tour 2016）国别奖的28个产品颁奖，北京三元食品股份有限公司研发生产的布朗旎烧酸奶风味发酵乳作为中国唯一获得该项殊荣的产品名列其中。

    当下，国民对国内乳制品信心的缺失是行业面临的最大瓶颈，中国食品报社与北京三元食品之间实行战略合作，扩大三元食品的国际影响，不仅可使国内产品得到国际市场认可，对于中国乳业的振兴也将起到助推作用。辛明  文/摄

　　《中国食品报》是宣传党和国家食品政策方针的权威媒体，也是行业交流的重要平台。自成立至今已有32年之久，在行业内具有较强的影响力。

携手共助中国乳业走出去 三元食品与本报达成合作共识

    据了解，目前三元拥有国内先进的科研实验室，多年来始终保持与国内高等院校在科技创新方面的交流与合作，并与中国农业大学合办研发机构，建立起一个以企业科研开发机构为基础，以高校院所为依托的企业科技研发体系，加快了企业科研项目的进程。公司科研中心被授予北京市乳品工程技术中心，农业部农产品加工中心乳品分中心，北京市级企业技术中心、研发机构，并承担30余项国家级、市级科研课题，拥有近20余项国家发明专利。三元博士后科研工作站作为公司科研和创新的前沿窗口，已建立了一套完善的管理制度和运行机制。

    黄国胜强调，随着中国经济的发展，乳品消费也在发生一场革命。在国内消费市场低迷、国际奶价继续下探、跨境购等新型渠道的崛起等多重压力下，行业增速趋于放缓，竞争愈演愈烈。与此同时，全球乳业产业链上优质资源的流动加速明显，乳品消费呈现出营养化、休闲化、多元化、高端化的发展趋势。中国作为全球未来最大的乳品市场，必将涌现出有竞争力的领军企业。未来，消费者更加成熟，企业也需从产品创新、营销创新和产业链和谐共赢等方面提升竞争力，这对北京三元食品等乳品企业来说是重大机遇。

    “《中国食品报》致力行业32年，拥有深厚的积淀，在国内外食品行业具有较强影响力。”许静表示，北京三元食品搭乘《中国食品报》这一专业媒体航母出发，登上国际舞台必将指日可待。