中国绿色食品博览会是我国安全、优质、精品农产品和加工食品的展示贸易平台，是全国专业性最强的农业贸易盛会，是规模仅次于中国国际农产品交易会的国际性贸易、信息、资金、人才、资源平台。1990年在上海首次举办以来，已在我国东部及沿海地区成功举办了15届。第十六届绿色食品博览会首次在西北地区举办，选择了西安这座丝绸之路经济带上的起点城市，是为了响应国家打造“一带一路”对外经济新格局的政策主张，打造“绿色丝绸之路”成为本次绿色食品博览会的一大亮点。

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上个世纪90年代初，我国城乡人民生活在解决温饱问题的基础上开始向小康水平迈进，对农产品质量提出了新的要求，农业开始向高产、优质、高效方向发展。同时，生态环境问题开始受到关注。在这种形势下，农业部提出了“绿色食品”的概念并着手绿色食品的开发实践。

绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

本报讯（记者闫珅）第十六届中国绿色食品博览会于10月29日-11月1日在西安举办。昨日，记者从筹委会获悉，本届博览会以“绿色生态、绿色生产、绿色消费”为主题，全国共35个展团参展，914个展位创历届规模之最。

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目前，我国有近2300万公顷产地环境由于开发了绿色食品受到监控而得到了良好保护；有超过1000万公顷的绿色食品标准化生产基地，由于开展资源节约、环境友好的绿色化生产，明显改善了基地所在地的乡村环境。

际展区、基地展区、电商和专业营销机构展区等。

参展商带来的产品以有效使用绿色食品标志的产品为主，邀请获得无公害农产品认证的省级以上农业产业化龙头企业及其获证产品、获得中绿华夏有机中心认证的企业及其认证产品、产品通过相关国际认证的企业及其认证产品和获得农业部农产品地理标志登记证书的单位及其产品参展，邀请境外获得相关国际认证企业及其产品参展。

采购商以跨国采购集团、大型连锁零售企业、大型集团消费单位、农产品出口加工企业以及各省、市、自治区邀请的农产品流通企业及省内各大型农产品批发市场、经销大户及省内大型企事业单位为主。

据市农林委副主任张贵生介绍，本届绿色食品博览会着力于打造“专业化、市场化、品牌化”形象，以“绿色生态、绿色生产、绿色消费”为主题，以展会为平台，展示绿色食品发展成果，提升绿色食品品牌价值，提高绿色食品社会认知度和美誉度，为绿色食品企业与商家搭建对接和商品交易平台，促进绿色食品贸易，培育开拓绿色食品市场。

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本次博览会由中国绿色食品发展中心、省农业厅、西安市政府主办。在西安曲江国际会展中心搭建展会总面积约28000平方米。全国35个展团（省、自治区、直辖市，新疆生产建设兵团）参展，914个展位创历届规模之最，参展企业超过两千家。分别为陕西（西安）展区、国内其他省市展区、国

打造“绿色丝绸之路”成为亮点

提高绿色食品社会认知度和美誉度