劲酒有限公司生产运营处朱志勇主任发表了“以颠覆性提升力的智能制造推动传统产业的发展”，加加食品集团信息总监杨晓云发表了“信息技术时代酿造工业发展现状和趋势”，杭州永创智能设备股份有限公司副总经理王肖发表了“智能制造大背景下包装装备发展趋势”的主题演讲，日本包装技术协会专务理事越野滋夫介绍了日本包装工业的发展趋势，武汉人天包装自动化技术股份有限公司董事长李浩讲解了“包装机械国内外的现状与发展趋势”，上海沛愉包装科技有限公司杀菌事业部总工程师邵潍淮介绍了连续多塔静水压式杀菌装置与智能化杀菌。

　　当前，随着“中国制造2025战略”的稳步推进，中国食品装备行业发展进入新常态，智能装备、工业互联网、大数据等面向未来的通用技术正在深刻改变食品装备行业的发展格局和方向。今年作为“十三五”规划的开局之年，对我国食品装备行业未来5年甚至更长远的发展影响深远。“十二五”期间我国食品和包装机械行业经济运行态势保持了高速增长。在行业规模、产业结构、产品水平、国际竞争力等方面都有了较大幅度的提升，为我国的经济建设和社会发展做出了积极贡献，但是食品和包装机械行业也存在需求不旺、产能过剩、成本上升、创新能力薄弱等主要问题。与会专家指出，行业建设离不开业内人士的共同努力，只有在思想、技术的交流与碰撞中，才能将集体智慧转化为企业生产力、行业升级新动力。

　　企业是中国食品装备生产与运用现状最真实的写照。如何让食品生产企业的需求与食品装备企业的生产无缝对接，共同推进我国食品装备的技术升级与稳步发展是论坛开设的意义所在。此次亚洲食品论坛无论在规模以及规格上与上届都有了很大的提升。大会邀请了国内食品饮料及食品设备行业龙头企业代表以及日本包装技术协会代表做了主题演讲。各代表对各自行业产品特点及食品机械发展趋势等方面进行了专业的解读。

　　11月28日，第六届亚洲食品装备论坛暨中国食品和包装机械工业协会第六届理事会三次会议在浙江省杭州市召开。论坛以“跨界、融合、创新”为主题，对食品装备行业供给侧结构性改革、信息技术与食品装备的深度融合及高端技术交流合作三大议题进行了探讨。此次论坛由中国食品和包装机械工业协会、中国农业机械化科学研究院、中国食品科学技术学会联合主办，杭州永创智能设备股份有限公司、杭州中亚机械股份有限公司承办。

　　业内共话食品设备智能时代未来发展

　　杭州中亚机械股份有限公司总经理史正发表了关于“乳制品包装机械发展趋势”的主题演讲。史正首先介绍了中亚机械的基本发展情况，其次就乳品包装机械行业发展现状及不足、乳品行业市场分析、乳品包装机械行业发展趋势(高洁净化的乳品包装机械、高性能化的乳品包装机械、低碳环保的乳品包装机械、智能化的乳品包装机械)三方面进行详细讲解。

　　中国农业机械化科学研究院院长王博，中国食品和包装机械工业协会理事长、中国食品科学技术学会食品机械分会秘书长楚玉峰，工业和信息化部装备司刘文等有关行业机构及食品科研院校领导，娃哈哈、伊利、中粮、三元、加多宝、华润怡宝、泸州老窖、青岛啤酒、汇源果汁、劲酒、加加调味品、辉山乳业等食品工业龙头企业，乐惠、新美星、达意隆、碧海机械、普丽盛、中亚、杭州永创、廊坊百冠等食品和包装机械生产企业以及行业协会负责人共近500名代表参会。