据介绍，本届博览会由慕尼黑国际博览集团与德国机械设备制造业联合会（VDMA，German Engineering Federation）联合主办。德国机械设备制造业联合会拥有3,000多家会员企业，是德国机械工程领域最大的商业网络。
　　drinktec于1951年正式开展，由一个针对啤酒行业的平台演变为全球饮料及液体食品领域的领先展览会。在为期5天的展会活动中，约1,500家参展商将在132,000平方米的展厅里展示最新的产品和解决方案。展会提供服务将满足所有企业的需求，包括中小企业、高科技企业等。
　　与此同时，为期3天的国际油脂技术与贸易展览会将与drinktec同期举行。9月18日-20日，约50家参展商将展示与油脂生产相关的最新发展和技术发展情况。
　　慕尼黑是位于欧洲中部的国际大都市，拥有大量的剧场、博物馆，还有露天啤酒店。届时，慕尼黑啤酒节（Oktoberfest）将于9月21日开幕，参展商可以去感受慕尼黑啤酒节的氛围。