学会李建科理事长在致辞中说，本次年会正值学习党的十八大精神宣贯之际，习总书记及新一届中央领导集体更加关注民生，食品工业将迎来更大的发展机遇，希望食品科技界同仁继续努力，为陕西食品科技与食品工业发展做出更大贡献。省食协秘书长林晓平通报了陕西省食品工业当前的形势、所取得的成就和面临的问题，他呼吁学会、协会联手，以科技为纽带，以企业为主战场，开创该省食品行业新局面。