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英国家政学会官网说，食物即便冷冻也有保质期。鸡、鸭、牛、羊、猪肉冷冻时间最长别超过6个月，培根片、腌肉别超过3个月，火腿和培根块别超过4个月；鱼类中，多脂鱼和鱼块冷冻不宜超过4个月，白鲑别超过8个月，贝类别超过3个月。一旦超过保质期，食物在冷冻室内也会变质。
（《北京日报》）
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