防糖尿病指数:3.7
No.4 健脑饮食法(MIND diet)
No.5 梅奥饮食(Mayo Clinic diet)
责任编辑: 张欣烁推荐指数:3.8 操作指数:2.8 防糖尿病指数:3
新的一年开盘不久,你是否已经为自己的健康饮食做规划了呢?还没有仔细考虑的也不用担心,《美国新闻与世界报道》杂志为大家搜集了40种不同的饮食计划,并进行了排名。当然,能上榜的必须具备以下几条优势:首先是好操作,一顿饭要准备一下午,估计大家也不乐意做;其次是对减重的影响,短期或者长期的效果都计算在内;再次是安全营养,这就排除了一些看上去能迅速瘦身,实则毁身体的减肥法;最后要看它是否有助于预防糖尿病和心脏病,毕竟二位也算是当代人的两大“劲敌”了。以下就是挤进榜单的佼佼者了。
No.7 助孕饮食法(The fertility diet)
推荐指数:3.8 操作指数:3防糖尿病指数:3.4
同No.4 TLC饮食
推荐指数:4 操作指数:3.5防糖尿病指数:3.4
健脑饮食法重点在于对大脑有益,特别关注声称能预防阿尔兹海默症等神经疾病的食物。该饮食法是地中海饮食和DASH饮食的混合版本,浆果、橄榄油、坚果和深色绿叶蔬菜是它的主角。尽管健脑饮食法的主要关注点是大脑健康,它在预防糖尿病也有不错的效果。这种方法是比较容易遵循的,不过也有专家提出只起到保健的作用,因为还没发现有人因为“戒掉”蛋糕推迟了阿尔兹海默症发病。
同No.4 容积式饮食法(Volumetrics diet)
体重观察饮食法是指,食物和饮料都各有自己的营养分值,总分之和越低越好,饱和脂肪及糖分含量越高,分值越高;蛋白质含量越高,分值越低。因此即使同是380卡路里,鸡肉沙拉三明治比龙虾浓汤更值得选择。该饮食法今年做了调整,将鸡蛋归为了“零分”的食物,与豆类以及50种鱼类的分值相同。值得注意的是,这种饮食法在减肥作用中拔得头筹,控制了体重对预防糖尿病也有积极效果。
推荐指数:3.6 操作指数:2 防糖尿病指数:3.2
同No.1 地中海饮食(Mediterranean diet)
No.3 体重观察饮食法(Weight Watchers diet)
容积式饮食法由宾夕法尼亚州立大学营养学教授芭芭拉·罗尔斯提出,这种方法根据能量密度将食物分类,一些食物的能量密度比其他食物低,于是每克含有的卡路里就更低了。所以你不用管住嘴就能少摄入热量,还能有饱腹感。相比高密度食物,例如比萨、饼干和黄油,这种饮食法更推荐低密度食物,例如汤和富含水分的蔬菜。专家认为,容积式饮食法可有效预防糖尿病,一些研究发现,这种饮食有助于降低空腹胰岛素水平,能预防慢性病。该饮食法比较有弹性,它允许我们临时“放纵”一下,比如可以下馆子搓一顿,所以专家认为它更容易遵循。
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地中海饮食的重点是水果、蔬菜、橄榄油、鱼类、全谷物以及其他健康食品。研究表明,地中海饮食能够降低患心脏病和乳腺癌的风险,另有研究表明它也有益于认知能力。评审认为该饮食是40个候选者中最佳的以植物为基础的饮食。另外,地中海饮食也能有效预防和控制糖尿病,一些研究表明,遵循地中海饮食的糖尿病患者的糖化血红蛋白水平有所改善。而且它比较易操作,上手难度最小。
推荐指数:3.9 操作指数:3.5 防糖尿病指数:3.4
推荐指数:3.5 操作指数:3.2 防糖尿病指数:3
同No.7 素食饮食法(Vegetarian diet)
推荐指数:3.8 操作指数:3.3
推荐指数:3.7 操作指数:3 防糖尿病指数:3.4
No.6 欧尼许饮食法(Ornish diet)
梅奥饮食由美国明尼苏达州罗切斯特的团队开发,它的核心在于用好习惯代替坏习惯。例如,禁止在电视机前吃东西,零食也只能选择水果和蔬菜。这种饮食法声称,在第一阶段,即前两周,由于适应新的饮食习惯,一个人或许能减重5.4斤至9斤。梅奥饮食有自己的一套膳食金字塔,水果和蔬菜位于金字塔的最底部,即应摄入量最多。梅奥饮食旨在将健康饮食作为一种终生习惯,专家们指出,尽管它并不是专门为预防控制糖尿病开发的,但是确实有出色表现。
图集
推荐指数:4.1 操作指数:3.4