四川省食品科学技术学会第八届二次理事扩大会在成都召开
四川省食品科学技术学会第八届二次理事扩大会在成都召开
2017-12-16 21:17 来源:上善传播网 食品安全 /推广 /改革
原标题：四川省食品科学技术学会第八届二次理事扩大会在成都召开
四川食品科技网讯 12月16日下午，四川省食品科学技术学会组织召开的第八届二次理事扩大会在成都举行。学会理事会成员近70人到会。会议讨论通过了第八届理事会工作报告、财经报告、章程修改报告；第九届理事会组织机构；讨论了新一届理事会的工作计划，通过了对学会年度优秀会员表彰。 会议上还审议了优秀会员、优秀工作委员会、优秀专委会名单；审议理事会候选名单、名誉理事长、名誉副理事长、特邀理事候选名单；审议《会费收取修订标准》；审议《法人任期经济责任审计报告》及《法人离任审计报告》。
本届理事会的5年间，是我国食品工业从持续高增长到产值与利润增速双双下滑，食品安全安全与信任危机并存，全行业处于转型与创新发展升级的重要时期。面对行业发展的新趋势、新常态，理事会适时调整工作思路，在促进食品科学技术交流，有效承接政府职能，引领产业转型与创新升级，推进行业人才评价与队伍建设，实现科普工作跨越式提升，加强自身建设等方面发力，圆满完成了第八届理事会的各项工作目标，为学会未来的良好发展夯实了基础。
（一）主办学术交流研讨会，打造特色规模交流平台
2013-2017年每年召开学术年会，年会针对当年社会热门话题、科技发展及前沿态势，邀请行业专家进行专题演讲。 2013年5月学会主办了“2014食品与发酵行业环保新技术论坛”，关注和探讨食品与发酵行业的环境保护新技术、新工艺及新设备，提升四川食品与发酵行业环保技术上水平。同年5月承办“第八届乳酸菌与健康国际研讨会”，来自国内外权威专家全面介绍了近年乳酸菌在传统发酵食品、预防医学、生命科学领域的最新研究动态，将乳酸菌领域的最新技术和应用成果同与会代表进行了交流。2013年11月组织第七届“中日酿造技术与食品”国际学术研讨会分别在东京和京都召开，东日本会场以发酵蔬菜为主题，西日本会场以酒类发酵为主题。
2014年5月召开“2014食品与发酵行业环保新技术论坛”，解读国家环保新政，介绍四川环保业发展概况和发达国家环保处理新技术。
2015年9月举办“首届中日传统食品创新论坛暨第八届中日酿造/食品/营养/环境国际学术研讨会”，包括大会重点报告、一般讲演、会场板报和自由讨论交流等多种形式。
2016年11月18至19日在四川理工学院成功举办了“科技创新驱动发展食品产业——从研究到应用”暨2016年四川省食品科学技术学会学术年会。会上10位业内知名专家就当前食品行业热点技术进行了演讲报告。报告观点新颖、内容丰富，引起了与会人员的热烈反响，“中国食品报”成都站记者到会采访并作新闻报道。
2016年12月协办第九届中日酿造技术及食品学术研讨会暨鹿儿岛大学第13届烧酒专题研讨会，本届研讨会的主题是“富含功能性的发酵食品”，主要针对中国和日本丰富的发酵食品及其优异的健康功能性，进行新知识新见解的介绍和讨论，可以为今后亚洲发酵食品的发展提供参考。
2017年12月17日将与四川省营养学会联合主办“2017年四川省食品与营养学术年会”，此次会议的主题是“食品营养绿色创新”，会议将邀请国内食品与营养学界知名专家和学者进行专题报告，进一步推进食品与营养科研成果交流和实践经验分享。12月下旬与四川省营养学会、四川省营养师协会、四川省食品安全学会、四川省健康管理师协会、四川省生态农业发展促进会联合承办2017年四川省科学技术协会分会场——“绿色生态食品与营养健康论坛”，会上将邀请食品、营养、生态方面的专家做学术报告，并邀请企业做成果转化展示，现场为专家和企业搭建对接平台。
（二）加强组织建设，提高工作能力
2013年1月召开了第八届会员代表大会，换届选举产生了新一届理事会，构建了新的学会工作“班子”和运行机制，强化了秘书处、办公室的工作，明确分工与职责、完善工作制度、完善与细化工作流程及机制，注重实效，为打造高效、专业、活力的现代学会领导班子创造了有利条件。
2013-2017年五年间，学会共召开理事会7次，汇报学会工作情况，制定学会工作计划，讨论增补理事、学术年会、创新驱动助力工程等重大事项，研究落实了“学会综合能力提升示范项目”、“四川省食品产业青年人才产学研创新设计大赛”等活动的筹备工作修订完善了《食品专业技术职务任职资格认证工作暂行办法（试行）》、《四川省食品工业科学技术奖评审细则》及《四川省食品科学技术成果评价管理办法》等相关文件内容。
（三）承接政府职能转移，承担政府研究项目
2013年学会申报承担四川省软科学研究计划《“塑化剂”对四川白酒产业影响及应对措施研究》项目，实现了承担政府项目零的突破。
2013年承担四川省科协“学会综合能力提升示范项目”，重新修定了学会三年工作规划和年度工作任务，提升学会服务创新能力、服务社会和政府能力、服务科技工作者能力和自我发展能力，着力把学会建设成为具有中国特色的现代科技社团。
2015-2016年承担四川省科协组织实施的“创新驱动助力”工程，学会专家团队分别与内江市安岳县、达州市开江县、德阳市中江县等地签订项目合作协议。
2016年7月学会申报承担四川省软科学计划《天府传统名特食品的挖掘整理及分析研究》项目，编辑出版《天府传统名特食品的挖掘整理及分析研究报告》及《走进四川老字号传统名特食品》专著。
2016年9月学会发挥桥梁作用，承担起食品行业科学技术成果评价工作，服务企业发展需要。学会首次组织进行的项目通过评价，并于11月4日在档案馆完成登记，取得评价证书与登记证书。到目前为止：共组织评价科技成果7个，得到行业的广泛认可与认同，已成为学会的亮点工作之一。