日前，彭博社发布了最新的2019彭博全球健康指数(Bloomberg Global Health Index)。据了解，该指数是通过对世界各国的健康风险、环境因素以及人均预期寿命等多项指标进行采集、整理、评估，最终计算得出，且排名仅涵纳了人口大于30万、公共卫生数据充足的169个世界卫生组织成员国。

　　公布结果显示，西班牙超过意大利成为当前全球最健康国家，冰岛、日本、瑞士、瑞典、澳大利亚等国紧随其后，中国位列第52名。

　　纳瓦拉大学医学院的一项研究显示，西班牙和意大利的高健康水平可能来自于地中海饮食的特点，长期食用橄榄油及坚果，使当地心血管事件的促发率远低于世界平均水平。

　　橄榄油在西方被誉为“液体黄金”、“植物油皇后”、“地中海甘露”，相较于其他油类，橄榄油中富含健康的不饱和脂肪酸，可以调整体内胆固醇比例，有效降低血压血脂水平，同时还有预防癌症的作用。

　　而油是中国饮食中必不可少的一项，煎、炒、烹、炸哪一样都离不开油。而用油烹制出的菜品，在给味蕾带来享受的同时，也加重了我们的身体负担，高热量、高脂肪饮食习惯是导致我国健康指数排名靠后的一个重要原因。

　　除了重油这个特点，当下中国年轻人还面临一个健康隐患，那就是外卖文化的普及。据餐饮公会联合美团外卖的调研显示，我国当前年轻上班族群中22%的人每天都要消费一次快餐，69%的人每周至少消费一次快餐，而只有2%的人完全不吃快餐，快餐已成为年轻人的主要饮食来源之一。

　　长期食用快餐给年轻人的身体埋下诸多隐患。一方面是食材不新鲜，卫生不达标，快餐盒不合格等各种问题;另一方面，大部分快餐店为了提升食物口感，在制作过程中加入了过多的油、盐及各类调味品，不仅破坏了食材本身的营养价值，还给身体带来了更高的热量和脂肪负担。

　　营养不均衡、有害物质日渐积累，油脂摄入量过高，这些问题都已成为影响年轻人健康的重要因素。近年来，我国肥胖人口大幅提高，多种病症日趋低龄化，心血管病患病率持续上升，种种现象都在给年轻人敲响警钟——重视健康问题已刻不容缓。

　　想要改善自身健康，祛除体内毒素，补充身体营养，就要多注意以下几点：

　　1、多吃水果、蔬菜

　　果蔬不仅能提供人体平时所需要的营养，同时其所含的多种矿物质还有净血、造血的作用，能强化身体机能，排出体内毒素，刺激消化液的分泌，调节肠道机能。

　　2、倡导低脂低盐饮食

　　每日摄入肉类低于200克，油类低于30克，食盐低于6克，长期坚持可有效降低患高血压、肥胖症、血管硬化等诸多疾病的风险。

　　3、加强体育锻炼

　　保持良好的运动习惯可以消耗多余热量，促进新陈代谢，清扫体内毒素，帮助改善身体亚健康问题。

　　此外，选择一些健康的保健品帮助清除体内垃圾也很有必要。美国健康营养品公司自然阳光有着近50年的历史和超强科研能力，旗下的净萃复合植物粉就是不错的选择，其富含多种对健康有益的植物成分，如萝卜硫素可有效去除人体毒素尤其是肺部毒素;叶绿素也被证明与心血管等疾病患病率下降有密切联系。正因如此，该产品又被称为“身体清道夫”。

　　中国美食千年流传，要想改变煎炒烹炸的烹饪习惯几乎不可能。既然重油在中国人的餐桌上不可避免，那么就更需要我们自己主动管住嘴迈开腿，少吃快餐食品，让自然阳光定期给你排排毒，保持好心情。学会以上几点，健康自然来。