在市领导、市市场监管局及市民政局领导的大力支持下，深圳市深圳标准促进会通过民政局注册审批正式成立，并在短期内得到三十多家各类型企业和研究机构的积极响应。该促进会将整合产业资源和行业资源，优先开展供深食品标准化工作，并依托现有“深圳标准”体系，开展产品、质量、信用、品牌、认证、电商等相关领域的标准化技术服务，推动团体标准服务于社会经济发展，为2019年我市打造标准建设年，以标准为基础，提供专业平台支撑，大力推进标准、设计、质量、品牌、信誉“五位一体”城市战略，全面提升城市品牌，助力“深圳标准”辐射全国、引领发展。

《深圳经济特区食品安全监督条例》的正式实施，为建立食品领域“深圳标准”提供了法律依据。基于我市标准管理及“深圳标准”五大制度，建立了供深食品标准“1+3”制度模式，为供深食品标准体系建设奠定了理论与制度基础。“深圳市深圳标准促进会”的筹建和运行，解决了供深食品标准的法律定位及落地实施问题，为团体标准制定发布及规范认证活动搭建平台，奠定组织基础。同时申请筹建深圳市食品标准化技术委员会，集中我市食品领域专家与机构资源，支撑各项标准化活动，为保证供深食品标准体系的科学合理奠定技术基础。

为了让市民“吃得安全、吃得放心、吃得满意”，深圳市政府制定并印发了《深圳市实施食品安全战略建立供深食品标准体系打造市民满意的食品安全城市工作方案（2018-2020年）的通知》（深府〔2018〕41号）。建立供深食品标准体系是市政府的重大决策，市有关领导亲自指导督办，市市场监管局局长邝兵、副局长李忠、单友亮及各业务处室领导多次召开会议讨论部署工作，明确了以我国法律法规、强制性安全标准为基础，结合深圳实际，借鉴国内外先进标准，研究建立国内领先、国际一流、绿色健康的供深食品标准体系的工作原则。重点强化全流程监管与风险防控，制定一批包括产品标准、基地供应、过程控制、检验检测、认证认可、全程可溯、信用奖惩、品牌培育、风险交流、社会共治等在内的关键技术与管理标准，并积极参与上级标准制定，全面夯实产业发展基础、助力监管水平提升、打造食品安全深圳品牌、提升老百姓信任度与满意度。

借鉴国际先进经验，强化全过程管理与风险防控

借鉴国际先进经验，强化全过程管理与风险防控

成立“深圳标准促进会”，打造“深圳标准”专业平台

经过深圳标准促进会及多家技术机构和企业的共同努力，首批100个供深食品标准在今天正式向全社会公开发布，这也是深圳市市场监管局落实“建设先行示范区和创建强国城市范例”的具体举措。

发布会上，有关方面介绍了深圳标准促进会成立原因和背景，以及供深食品标准起草编制的工作过程。作为供深食品团体标准的归口与发布单位，深圳标准促进会由深圳市标准技术研究院牵头联合消费者权益保护机构、检测技术机构和食品企业等共33家单位共同发起，于2018年11月9日通过市民政局注册，目前已有多家单位申请入会，为供深食品标准体系建设、供深食品标准的制定发布以及供深食品评价等工作提供支撑平台。随后，周文理事长宣读了深圳标准促进会《关于发布实施等100项团体标准的通知》，并详细说明了本批标准在制定过程中遵循国家标准委和民政部《团体标准管理规定》的有关要求，由多家起草单位联合进行了产品预研、指标对比、标准草拟、数据核验、意见处理、修改完善等工作，制定形成的供深食品团体标准涵盖了“果、菜、鱼、肉、蛋、米、面、油、味、奶、糖、酒、茶、饮、糕”十五大类产品。与会专家评论说，首批供深食品标准发布，发挥了标准与认证的战略性、基础性、引领性作用，将为食品安全城市战略提供坚实的技术保障。

市市场监管局党组成员、副局长李忠

供深标准体系建设也是一项开放性、包容性的工作，我们欢迎任何符合条件的食品生产经营单位参与，共同提高深圳食品安全保障能力和质量水平，也希望通过“供深食品”的品牌力量，助力企业更好地发展。

制定让市民吃得放心看得明白的食品技术标准

深圳首批100项食品团体标准发布

标准制定过程严谨细致 具有科学性针对性适应性

建立国内领先国际一流绿色健康的食品标准体系

实施认证标识制度，让百姓看得明白

100项供深食品团体标准的发布，说明我市实施食品安全战略工作达到了一个新的高度，说明食品安全战略取得了新的阶段性成果。人大代表关注食品安全，将全力支持此项工作的持续推进，让“供深食品”成为深圳市民的品牌与骄傲。作为人大代表，我自己参与供深食品标准审定工作，这100项供深食品团体标准制定过程中，项目团队先后召开了多次专家研讨会、4次审定会，同时开展了3轮意见征求，广泛听取社会各界意见，项目组对相关意见建议都进行了认真分析，充分体现了供深食品标准制定过程的严谨与细致，这100项供深食品标准人大代表和技术专家是认可的，是有科学性、有针对性、有适应性的，它的颁布实施一定能让深圳市民吃得更满意、更安全、更放心。

第一，我们为什么要制定供深食品标准？深圳毗邻香港，大家对供港食品都有所了解，它代表了高品质、可信赖，一些市民也会去香港购买米、面、油等食品。如何为深圳市民提供安全、优质的食品，让生活在这座城市的人们吃得更放心、更安心，是深圳市场监管部门一直努力的方向。

会上，李忠和供深食品标准体系建设工程项目团队的相关负责人就“是否只有供深食品才能在深圳市场上销售”“政府在供深食品标准的制定和实施的地位和作用”“供深食品与普通食品的异同”等问题，回答了记者的提问。李忠指出，首批100个供深食品团体标准的发布，是深圳标准促进会在市场监管局的指导下，在食品领域实施的“高标准、高质量”的初步探索，这当中市市场监管局相关部门做了大量工作，为标准的制定奠定了坚实基础，需要通过实施与应用来检验，并在应用与跟踪评价中对标准本身进行持续改进和提高。供深食品与普通食品，只要符合国家有关法规都可以在深圳销售，与会代表在了解了供深食品标准及其体系后，纷纷表示期待看到标准的良好实施与标准体系的不断完善，为广大市民带来实实在在的食品安全保障和质量提升。