打“长寿牌”要注意保护环境、差异化发展

　　巴马、永福、昭平、金秀、恭城、凌云、龙州、象州……记者考察广西这25个“中国长寿之乡”，发现它们都具备得天独厚的生态环境，这为当地人的健康长寿创造了良好的自然条件。

　　事实上，对许多地区尤其是欠发达地区而言，“中国长寿之乡”品牌可以增加农产品的“附加值”，为食品产业、旅游产业、养老产业、房地产业、休闲文化产业和健康产业等提供新的发展机遇。

　　广西社科院民族研究所所长赵明龙说，一些经济欠发达地区之所以热衷打“长寿牌”，与当地经济发展的客观条件有很大关系。在其他资源匮乏的情况下，发展养生健康、旅游休闲等产业来脱贫致富，就显得顺理成章了。

　　广西土肥站富硒办主任阳继辉说，经过多年调查检测发现，广西“中国长寿之乡”特别多与硒息息相关。此前，中国科学院、广西地矿局、环保局、农业厅等多个部门，曾对巴马等多个“中国长寿之乡”进行调查研究，结果发现在空气、水资源等自然环境相同的情况下，这些地方长寿老人特别多的重要原因，就是土壤和食物中的硒含量高。其中，巴马瑶族自治县的土壤和谷物中硒含量，是全国平均水平的10倍以上；永福县土壤中硒含量为每公斤1.1毫克，为全国平均值的3.8倍，均达到富硒土壤的标准。

　　报告表明，贺州市百岁老人的健康长寿，与良好的环境紧密相关。贺州市位于南岭山地向两广丘陵过渡的斜坡地带，自然景观绚丽多姿，气候条件优越，森林覆盖率高达72.85%；大气环境质量优良，监测期间，空气质量达到“优”或“良”的点位，分别占总监测点位数的96.8%、100%；全市空气负离子平均含量为3489个/立方厘米，92%的监测点位空气清洁度指数达到“最清洁”或“清洁”等级。与此同时，贺州市饮用水水质优良，富含生命必需微量元素和矿物质营养素。

　　富川县对于长寿饮食文化的开发，是贺州市打造长寿品牌的一个缩影。贺州市委书记赵德明表示，贺州正全力打造“生态贺州长寿胜地”健康养老品牌，积极开发养生养老产业、开发功能完善的养老服务产品、构建养老服务支撑网络，以此吸引粤港澳及周边省区的高端人群前来休闲养老，建设国内知名的颐养胜地。

　　此外，多项研究证明，百岁老人的健康长寿，与良好的生活习惯以及乐观的心态紧密相关。中国科学院的“长寿贺州”研究报告指出，“起居有常、生活有序、饮食有节、心态平和、乐观向上”，是百岁老人的基本特征。这些百岁老人饮食清淡，无烟少酒好茶。

　　硒是人体必需的微量元素，具有抗氧化、抗衰老等功能。世界营养学家、生物化学协会主席巴博亚罗拉说：“硒是延长寿命最重要的矿物质营养素，体现在它对人体的全面保护，我们不应该在生病时才想到它。”

　　长寿之乡生态环境得天独厚

　　位于广西东北部的贺州市，233万人口中，百岁老人高达474位，百岁老人占户籍总人口的比例为20.3/10万人，远远超过国际公认的长寿地区标准7.5/10万人。贺州市的昭平县、富川瑶族自治县和钟山县，均被评为“中国长寿之乡”，是全国唯一实现“中国长寿之乡”县域全覆盖的地级市。

　　广西长寿之乡为何特别多？本报记者近日进行了调查采访。

　　与越南接壤的龙州县成为“中国长寿之乡”，同样得益于当地优美怡人的人居环境——四季如春，雨量充沛，日照充足，年平均气温为21.5℃。境内青山碧水，植被良好，地下水资源十分丰富。全县居民饮用水质达到国家Ⅱ类标准，水质呈弱碱性，非常有益健康。

　　富川县位于广西东北部的桂、粤、湘三省(区)交汇处，长期以来，富川把湘楚吴越饮食风格与当地的饮食习惯相融合，形成了自己独特的瑶族饮食文化。富川还以当地生态绿色农产品为食材，推出长寿宴、长寿食谱，包括煲类、炖品、糕点等1000余种食物，倡导健康饮食生活方式。