今年,海东市市场监管局采取规范统一、店堂公示、慎重承诺、责任担当等有效举措,推行餐饮服务食品安全监督管理信息公示制度,有效预防了食品中毒事件的发生。
此外,市场监管局要求,各餐饮服务单位量化分级管理信用等级达到C级以上、学校食堂(托幼机构)量化分级管理信用等级达到B级以上,方可悬挂“海东市餐饮服务食品安全监督管理信息公示栏”;要求大、中型餐饮服务单位、学校食堂(托幼机构)6月底前完成量化分级,小型餐饮服务单位8月底前完成。
原标题:海东时报社数字报刊平台
据了解,该制度主要针对餐饮服务单位食品安全监管信息不透明、量化分级管理信用等级公示不规范、消费者权益受到侵害时投诉无门、执法检查重复查看经营者各类资质等诸多问题。市场监管局通过走访调查、征求意见、查询资料等方式,设计制作“海东市餐饮服务食品安全监督管理信息公示栏”,将《食品经营许可证》、从业人员健康证、监督管理人员、食品安全专管人员联系方式、量化分级管理信用等级、投诉举报电话、经营者承诺书、食品安全责任等融为一体,公开公示,接受社会监督。