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食药监局农村食品安全 扫雷行动获实效

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  为了加强农村食品安全监管,治理解决农村食品安全突出问题和重点隐患,从今年4月起,市食药监局在全市开展农村食品安全“扫雷”专项治理行动,经过6个多月的整治,取得了一定的成效。

从今年4月起,市食药监局在全市开展农村食品安全“扫雷”专项治理行动

  截至目前,全市共检查农村地区食品生产经营企业6440家次,指导农村集体聚餐8262家次,登记备案、调研摸底食品小作坊1299家,立案查处85件,开展食品抽检2080批次。

  市食药监局食品流通处执法人员介绍,从立案查处的情况看,大多为不符合食品安全标准遭查处,抽检的食品重点项目是违法添加、微生物、生物毒、防腐剂等。从督查情况看,全市农村食品安全“扫雷”专项治理行动已开始深入推进,取得了不错的成效,但也存在一些不可忽视的问题。

抽检的食品重点项目是违法添加

  如:无证无照、超范围经营食品的情况依然存在;部分食品经营场所环境卫生情况较差;食品小摊贩、小餐饮问题易反复;农村临时性集中消费场所缺乏有效监管等。

  对此,市食药监局将继续强化重点品种、重点业态和重点问题的监管,加强食品安全宣传教育工作,加大监督抽检的技术支撑力度,加强市场巡查和隐患排查,督促食品生产经营者严格落实整改措施,并监督整改到位,引导社会各界参与农村食品安全综合治理,全面提升农村食品安全总体水平。

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