记者了解到，今年广州的华润万家质量月将通过系列活动开展形式多样的线下互动活动，顾客可通过报名参加“品质生活 健康万家”开放日主题活动，深入了解卖场操作间，DC冻品仓，源头企业、基地等超市食品加工、运输等的操作规范和流程。

　　据介绍，此次食品安全月活动不局限于往年的活动形式，“华润万家开放日”、“健康大讲堂”等活动将更强调互动性和趣味性。

　　3月10日，华润万家邀请顾客参观供应商“广州光明乳品有限公司”

　　想要参加的市民在3月8日前到华润万家大卖场服务台进行报名，被选中的市民将在3月10号参加华润万家组织的“广州光明乳品有限公司”免费参观活动一天，并有丰富礼品。

　　针对当前食品安全问题频发的现状，华润万家还邀请消费者代表参观了超市生鲜区面包房、熟食部等后台操作间。3月9日华润万家东晓南店和从化店、3月10日奥园店开放日，欢迎顾客朋友积极参与，报名方式请前往各店服务台咨询，通过近距离的参观向消费者展示华润万家绿色、安全、健康的食品安全服务保障体系。

　　提升员工食品安全素质

　　除了面向顾客之外，华润万家还将组织内部员工开展“食品安全知识竞赛”活动。活动包括对食品安全知识、技能的培训和比赛。据了解，目前该竞赛已经形成了单届超过10万名员工参加的规模，3月1日-4月3日期间，华润万家各门店之间进行知识竞赛，通过这种方式，让食品安全融入员工的日常操作中，为顾客提供安全、美味、健康的食品，也成为了华润万家检验自身食品安全知识和技能。提升公司食品安全管理意识的重要渠道。

　　华润万家通过不断提升自身的食品安全能力，也借助优质供应商的货品资源，通过良好合作也严格审核，在市场流通领域不断铸造食品安全防火墙，为消费者提供品质优越，安全可靠的放心保障。