本次检查,兰州市食品药品监管局就加强学校食堂食品安全监管工作做了详细汇报,主要针对全市各大学、中学、幼儿园和农村义务教育营养餐学校食堂进行检查。通过检查,个别学校仍存在未定期认真开展食品安全自查,无相关自查记录,食品进货查验记录不规范,“小饭桌”安全隐患较多等等问题。执法人员针对检查发现的问题进行了现场指导,并下达了整改通知书。截至目前,共检查学校16家,发送通报2份,下达《责令改正通知书》6份。同时,兰州市教育局按照省食安委办学校食品安全座谈会安排,将兰州市中小学校食品安全工作情况进行了汇报。