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食品安全监督抽检 上饶鸡腿菌落总数超标

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食品安全监督抽检 上饶鸡腿菌落总数超标

林清公司生产销售的上饶鸡腿

  见习记者 朱宇庆 记者 吴卫民

  记者从市市管局获悉,省市场监督管理局近日组织食品安全监督抽检肉制品、水产制品、饮料、食糖、薯类和膨化食品、特殊膳食食品、冷冻饮品7大类食品共215批次样品,发现肉制品、饮料、薯类和膨化食品共5批次不合格产品,涉及微生物污染和质量指标问题。

  其中由江西林清实业有限公司生产销售的上饶鸡腿(90g/袋,2020/5/10),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。菌落总数主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数越高代表食品中细菌数量越多,食品腐败变质的速度就越快,可能会引起胃肠道疾病,消费者不宜食用。

  此外还有由武宁县九宫山泉纯净水厂销售的,标称九宫山泉纯净水厂生产的九宫山泉饮用纯净水和由永丰县陶唐乡大仙岩纯净水厂销售的,标称永丰陶唐大仙岩纯净水厂生产的大仙岩纯净水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定;由江西郑新初健康食品有限公司生产销售的烤鲜牛肚(香辣味),菌落总数不符合食品安全国家标准规定;由九江健辉食品厂生产销售的芝麻发饼,水分不符合食品安全国家标准规定。

  对抽检中发现的不合格产品,省市场监督管理局已通知相关市场监管部门依法处置。属地市场监管部门已责令食品经营环节相关单位立即采取停止销售、下架等措施控制风险,并将查实的进货渠道、产地等信息通报相关管理部门。目前,对部分相关涉事单位已依法进行立案调查。

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