6月8日,我市召开食品安全委员会第一次全体(扩大)会议暨深入开展创建“国家食品安全示范城市”工作会议,提出要推进“国家食品安全示范城市”创建工作向纵深开展。一个月来,创建工作进展如何?取得了哪些新成效?7月6日,长春市人民政府新闻办公室召开新闻发布会,邀请市食品药品安全委员会办公室及相关成员单位的领导,详细介绍我市创建“国家食品安全示范城市”的工作进展情况。
当日,记者从长春市人民政府新闻办公室获悉,我市全力推进“国家食品安全示范城市”工作以来,对于企事业单位食堂、中小学校(含托幼机构)食堂和养老院食堂、新开办餐饮服务单位推广“阳光厨房”建设和改造,其中中小学校食堂达到60%以上,并免费为餐饮单位安装油水分离器,在食品生产经营企业安装可追溯软件和终端,严防“地沟油”等餐厨垃圾回流餐桌。 实施加强检验检测能力建设,构建以市级检验中心为龙头、县级检验机构为骨干、基层快检为基础、第三方检验为补充的“四位一体”检验检测体系。加快“智慧食药监”云平台建设,完善应急处置机制,持续开展校园及周边餐饮卫生、学生“小饭桌”联合整治,坚决取缔无照小商小贩,确保学生饮食安全。 加强对网络订餐等新兴业态管理,有效规范加工、储运、销售等环节,实现良性发展。对各类食品“黑窝点”发现一个捣毁一个,绝不姑息。
推进“国家食品安全示范城市”创建 为百姓健康把好关
长春晚报记者 于慧
未来,继续对食品安全状况持续关注,提升公众食品安全满意度。如加强农产品品牌打造,大力发展绿色有机农业,到2021年建设完成100个绿色有机农业标准化示范园区,绿色有机环境监测面积达到600万亩,基本实现可食用农产品全部绿色化等。