工作人员给市民发放食品安全宣传资料。

   “假盐封口处的锯齿很尖锐，合格碘盐封口处锯齿不尖锐；假盐小包装两侧有明显竖折痕，合格碘盐小包装两侧没有竖折痕。”近日，在食品安全宣传周活动中，河池市盐务管理局的工作人员耐心地向市民讲解食盐安全知识和辨别真假食盐方法。

    据悉，2017年全国食品安全宣传周活动从6月29日开始，7月13日结束。6月29日上午，河池市2017年食品安全宣传周启动仪式主会场在市中心城区举行，市直18个单位、金城江区食品安全委员会成员单位200多人参加主会场仪式，并通过集中设立宣传咨询台、发放宣传资料、展示食品快速检测及查获的假冒伪劣食品等方式开展活动。

    “科学养殖家禽、牲畜，不能随便搭配混合用药，更不能盲目用药，要合理用药剂量，防止药物中毒。”市水产畜牧兽医局工作人员对前来咨询的养殖户说，假冒伪劣兽药对养殖造成的伤害很大，因此，购买兽药时要懂得鉴别，看外包装有无变质现象、有无批准文号、有无“GMP”字样、是不是淘汰产品及兽药药品上有无加盖“兽用”字样。

    在活动现场，市粮食局工作人员讲解常用粮食质量安全辨别小知识，向公众介绍展示粮油食品质量安全保障技术及科研成果；市食品药品监管局在活动现场示范快速检测肉类、蔬菜是否有农药残留和超标。同时，该局借宣传周活动契机，在宣传现场组织相关部门人员一并开展食品安全群众满意度问卷调查工作，活动当天，共收到有效调查问卷3000多份，调查显示，群众对食品安全满意度达80%以上。

    家住河池城区的黄女士说，入口食品是否安全，老百姓并不知道，通过举办此次活动，让她们知道了很多食品安全知识，比如分辨真假盐和如何选购大米等，让她大开了眼界，增长了知识，这样的活动很受市民欢迎。

    据悉，此次活动，各县（市、区）也在当天同步举行启动仪式。都安瑶族自治县食品药品监督管理局地苏食药监所在街上摆设咨询台，为群众讲解如何识别假冒伪劣食品、预防食物中毒的方法等知识。

    据统计，整个宣传周活动共举办专题座谈会68次，开展食品安全知识宣传活动15场，发放宣传资料20万份，接受群众咨询23500次，制作宣传展板145块，张贴宣传画495张，发送食品安全短信32500条，制作、播放各类食品安全公益广告20次。

    市食品安全委员会办公室主任、市食品药品监管局局长胡美英说，通过开展食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了群众的自我保护意识和维权意识，营造了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围，收效良好。