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孟公镇整治“柏油鸭” 全力保障群众食品安全

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执法人员对作坊老板讲解政策

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工作人员没收柏油去毛工具

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娄底新闻网讯(通讯员 夏雪辉)一口装满沥青和松香的大锅下面烧着柴火,上面冒着黑烟,将带着毛的鸭子丢进锅内,不一会儿,随着沥青的剥落鸭子身上的毛就消失了。这种沥青去毛法在农贸市场特别常见,不仅对空气环境造成污染更影响群众饮食安全。

为保障人民群众饮食安全,进一步清除市场违规操作现象,9月1日,新化县孟公镇环保站牵头,派出所、安监站、美丽办、市场管理所、畜牧站开展联合整治行动,对镇区五处禽类屠杀点进行清查,没收沥青去毛工具五套,有效遏制了使用沥青进行禽类去毛的现象,保障了群众饮食安全。

据悉,沥青中含有荧光物质,所含的3.4苯并(a)芘高达2.5%~3.5%,经试验证明,3.4 苯并(a)芘是引起皮肤癌、肺癌、胃癌和食道癌的主要物质之一,用沥青处理猪头毛危害巨大,长期食用这类食品不仅会致癌,还会影响人的神经系统,导致神经衰弱、记忆力下降等。(编辑/邓仕姣)

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