此次针对食堂工作的排查,提高了食堂工作人员安全责任意识,切实认识到了食堂工作是全园的重中之重,再次促进了幼儿园食品安全工作的规范管理,保证全园师生的食品安全,让孩子们健康、快乐
东北网虎林10月13日讯 为了强化幼儿园食品安全,提高食堂人员安全意识,确保幼儿饮食安全,根据虎林市教育局相关规定,10月12日下午,教育中心幼儿园对食堂食品安全卫生进行全面检查。 检查中董园长明确要求严把食品采购关,食堂人员要时刻保证食品安全,食品清洗要到位严格规范食品加工程序,生熟分开和餐具消毒程序,食品留样制度等对于各种存在的隐患及时进行排查处理。同时对存放食品也进行检查,要求对食品经常检查坚决杜绝过期变质食品。并要求非直接工作人员不得进入食堂。