会上,市局袁明朗副局长针对食品安全管理工作,从重视生产企业食品安全工作、企业担负食品安全主体责任、加强各项监督管理等三个方面提出了相关要求。会议邀请了食品安全相关专家讲解了《食品安全法》、《食品生产许可管理办法》、企业主体责任相关公告及黑名单制度等内容。培训结束后,市局还组织对全体食品安全管理人员进行了笔试考核。
为提升全市食品生产企业的食品安全法律素质,强化责任意识,维护我市食品行业健康发展。10月19日,市局召开了全市食品安全管理人员培训会,全市部分重点食品生产企业食品安全管理人员、各县区局食品生产监管科监管人员参加了会议。